Корзина пуста
Опубликовано 20 октября 2008
Красная икра – икра лососевых рыб (сёмги, кеты, горбуши, нерки, форели и т.п.) – один из знакомых и почти привычных деликатесов. Наибольшей популярностью пользуется икра с Сахалина и Камчатки. Спрос на неё постоянно растёт, особенно после введения ограничений на лов осетровых рыб и почти полного исчезновения из торговых сетей законно добытой чёрной икры. Кроме того, увеличение потребления легко объясняется высокой пищевой ценностью красной икры. По содержанию белка она значительно превосходит мясо и любые другие морепродукты. Для сравнения: в икре минтая – 28% белка, в икре сельди – 14%, в рыбе в зависимости от вида – 8–18%, а в икре лососевых – 32% белка! И что особо ценно – в икре содержатся полиненасыщенные жирные кислоты, включая дефицитные Омега-3 и Омега-6, витамины А, D, Е, витамины группы В, кальций, фосфор, йод и другие микроэлементы. Качество икры зависит от условий лова, технологии разделки рыбы, рецептуры приготовления икры, условий хранения и транспортировки, технологии расфасовки и условий торговли. Обеспечить соблюдение технологий на уровне, гарантирующем высокое качество на всех этапах, могут только фирмы, занимающиеся поставками икры не один год и имеющие систему контроля качества во всех точках, начиная от места лова. В интернет-магазине компании «МИР ДЕЛИКАТЕСОВ» качество икры обеспечивает надёжная система контроля от места ловли лосося до складов и многолетний опыт торговли морепродуктами.

Комментарии (0)

На данный момент комментариев нет.

Добавить комментарий

Чтобы добавить комментарий, Вы должны авторизоваться на сайте.

Впервые у нас?

Через аккаунт в социальной сети

вконтактефейсбукодноклассники

прокрутить наверх
Обратная связь

Ваше мнение важно для нас.
Оставьте сообщение, и мы ответим в самое ближайшее время.


Загрузите изображение или видео

ДАННАЯ АКЦИЯ ЗАКОНЧИЛАСЬ

К сожалению, акция «200 рублей в подарок при регистрации» закончилась.
Если Вы планируете сделать заказ в нашем магазине впервые, то при первом заказе Вас ждет приятный Подарок и Бесплатная доставка!
ПЕРЕЙТИ К ПОКУПКАМ

Подарок за подписку

Подпишитесь на рассылку и получите промокод
на бесплатную доставку
Вашего заказа.

alt
Введите email

Выберите корзину

В личном кабинете уже была сформирована корзина,
Вы можете объединить ее с текущей или выбрать одну двух.

В Вашей корзине сейчас
Выбрать
Ранее вы выбирали
Выбрать
×Каталог