Корзина пуста

Гарантия до 15 дней
на обмен и возврат

5дек

Ближайшая доставка
5 декабря, 06:00 - 09:00
бесплатно*

Эта покупка принесёт вам
до 29 рублей
от Деликатески

Бесплатная доставка за подписку на рассылку!

подписаться
Назад к спиcку товаров
Мякоть шеи охлажденная, зерновой откорм ~ 750г

Гарантия до 15 дней
на обмен и возврат

5дек

Ближайшая доставка
5 декабря, 06:00 - 09:00
бесплатно*

Эта покупка принесёт вам
до 29 рублей
от Деликатески

Бесплатная доставка за подписку на рассылку!

подписаться
 

Характеристики

Весовой товар: точная стоимость будет известна в момент получения заказа. Пересчет производится курьером на месте.

Вес

0.75 кг

Страна

Россия, Воронежская область

Производитель

Праймбиф

Упаковка

вакуумная упаковка

Условия хранения

21 сутки при температуре от 0 до +4С

Пищевая ценность

белки - не менее 16г, жиры - не более 18г

Энергетическая ценность

226 Ккал

Состав

говядина

ГОСТ

СТО 67596485.001-2014

Говядина мраморная шея стейк с доставкой на дом

Этот продукт представляет собой стейк, взятый из шейного отдела мраморных бычков породы Черный Ангус. Мясо имеет прекрасный вкус, яркий насыщенный аромат. Идеально подходит для тушения и запекания. Его можно использовать для длительного томления при низких температурах, отваривания. Некоторые ценители альтернативных отрубов считают стейк из шеи неплохой заменой классическому Рибаю и используют для жарки на гриле. В этом случае мясо рекомендуется хорошенько замариновать. Надо предусмотреть, что вкус его будет отличаться от традиционного стейка, поэтому приветствуется добавление приправ и специй. Так вы получите отличный результат. Говядина, кроме питательности, еще и очень полезна, так как содержит множество полезных элементов, аминокислоты, витамины, протеин, железо и другие ценные для нашего организма вещества. 

Полуфабрикат мясной крупнокусковой бескостный категории А, охлажденный, Black Angus

Рекомендации по приготовлению: жарить, запекать, тушить до готовности

Отзывы

Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоватьсяна сайте.

Михаил
11 сентября 2016 17:54

Очень вкусно. Всем советую это нежнейшее мясо. Делал в фольге 90 мин при 200 град

Петр Полуэктов
25 июля 2016 12:57

Подошву можно приготовить из любого мяса.
Мраморная говядина должна быть medium rare, иначе смысл её покупать, если вы её до подметки жарите?
Продукт отличный, как этот, так и всё мясо этого производителя. Не стоит слушать тех, кто не умеет готовить стейки.

Ольга
15 марта 2016 17:17

Покупали в начале февраля, согласна с Анастасией, что мясо очень жесткое. Раньше брали и эта шея всегда была очень мягкой, никаких волокон не чувствовалось ( отвариваем для привередливого ребенка). А в этот раз действительно, на шею было совсем не похоже.

Анастасия Весенина
6 марта 2016 17:46

650 рублей выброшенных денег! Жалко деньги очень!!! Поскольку это товар, к-й нельзя оценить по качеству, пока не приготовишь! Мне еще на 100 рублей больше весом привезли этого отвратительного жесткача! Жевать невозможно! Жесткое настолько, что муж не ужевал! Отказался есть! А вот охлажденные стейки, которые у этого производителя брали ранее, были обалденные, мягкие, сочные, за 5 минут схомячили всю упаковку. У этого же недомяса - одни жилы и жесткость как у дрянной столетней коровы! Ну вообще не жуется, подошва! И конечно же это никакая не шея! Люди, не покупайте - это шлак, выброшенные деньги. Согласна полностью с предыдущими отзывами!

Богатырева Олеся
2 ноября 2015 13:03

Хорошее мясо, жира на нем больше чем на других кусках, поэтому пустила в фарш для бургеров. Лишний жир вытопился при жарке, котлетки получились вкусные и сочные.

Наталья
26 октября 2015 21:34

Мясо действительно сочное! НО! Очень много прожилок и жира !

Кира
9 октября 2015 11:40

мясо беру только здесь. НО! мякоть шеи взяла на пробу, и не советую покупать - это сплошные жилы и жир весь кусок ушел в помойку!!!! отрезать мясо не получилось. вот тазобедренная часть и лопатка действительно мраморное. вообще этот производитель - самый лучший!

Елена Жерновникова
15 сентября 2015 15:49

Классное мясо, давно такого не ели.

Галина Кропоткина
7 сентября 2015 13:27

Отличное мяско, стейки замечательные получились!

Корепанова Софья
27 августа 2015 17:42

Потрясающее мясо. Если не знать, где сделано - вполне похоже на хорошее австралийское. Российской продукции такого вкуса и качества еще не пробовала. Для стейка идеально!

Сергей
25 июля 2015 17:06

Вкусное мясо, но резать его на ровные стейки очень сложно. Лучше брать этого производителя уже резанное на стейки

Олеся Трофимова
11 июня 2015 10:24

Неплохо, но жестковато - много жилок. Кострец понравился больше при почти такой же стоимости.

Елена
17 мая 2015 12:14

Мясо великолепно!сочное вкусное...

Иванова Ольга
17 мая 2015 09:59

Велико лепное мясо,стейки получаются великолепные! Приятно,что теперь со скидкой)

Доценко Вячеслав Викторович
28 февраля 2015 21:38

Брал на днях "на пробу" пару упаковок - мясо просто великолепное. Один стейк миариновал и после жарил, другой делал "классически" - травы, перец, оливковое масло и каждую сторону 2 раза по 2.5 мин жарить на макс огне. И то и дургое получилось просто великолепно - сочно, очень мягко и вкусно.

Батаргина Ирина Владимиролвна
16 февраля 2015 21:45

готовлю на гриле.получается как в ресторации!!с тобаской-объедение!!!

Галина
10 февраля 2015 12:31

Отличное мясо. Не замороженное, действительно охлаждённое, остались довольны.

Впервые у нас?

Через аккаунт в социальной сети

вконтактефейсбукодноклассники

прокрутить наверх
Обратная связь

Ваше мнение важно для нас.
Оставьте сообщение, и мы ответим в самое ближайшее время.


Загрузите изображение или видео

ДАННАЯ АКЦИЯ ЗАКОНЧИЛАСЬ

К сожалению, акция «200 рублей в подарок при регистрации» закончилась.
Если Вы планируете сделать заказ в нашем магазине впервые, то при первом заказе Вас ждет приятный Подарок и Бесплатная доставка!
ПЕРЕЙТИ К ПОКУПКАМ

Подарок за подписку

Подпишитесь на рассылку и получите промокод
на бесплатную доставку
Вашего заказа.

alt
Введите email

Выберите корзину

В личном кабинете уже была сформирована корзина,
Вы можете объединить ее с текущей или выбрать одну двух.

В Вашей корзине сейчас
Выбрать
Ранее вы выбирали
Выбрать
×Каталог