Корзина пуста

Гарантия до 15 дней
на обмен и возврат

Этот товар участвует в акции: ОЦЕНИТЕ ВКУС СВЕЖЕСТИ

8дек

Ближайшая доставка
8 декабря, 19:00 - 23:00

Эта покупка принесёт вам
до 45 рублей
от Деликатески

Бесплатная доставка за подписку на рассылку!

подписаться
Назад к спиcку товаров
Вонголе живые морской петушок 1 кг
Вонголе живые морской петушок 1 кг

Гарантия до 15 дней
на обмен и возврат

Этот товар участвует в акции: ОЦЕНИТЕ ВКУС СВЕЖЕСТИ

8дек

Ближайшая доставка
8 декабря, 19:00 - 23:00

Эта покупка принесёт вам
до 45 рублей
от Деликатески

Бесплатная доставка за подписку на рассылку!

подписаться
 

Характеристики

Весовой товар: точная стоимость будет известна в момент получения заказа. Пересчет производится курьером на месте.

Вес

1 кг

Страна

Россия, Сахалин

Условия хранения

хранить в домашних условиях в холодильнике под влажным полотенцем не более 2 дней

 

Морской петушок Вонголе - удивительно вкусный и полезный моллюск

 

Морской петушок или Вонголе (лат. Vongole) - это моллюск, диетическое и вкусное мясо которого содержит массу полезных веществ, витаминов, минералов и полиненасыщенных жирных кислот. Покупка морского петушка в интернет-магазине «Деликатеска.ру» в Москве по приятной цене позволит вам приготовить экзотическое блюдо по одному из популярных рецептов за несколько минут. Ввиду нежности и легкой структуры петушка его не подвергают длительной термической обработке. Достаточно пары минут и роскошный деликатес готов.

 

Вонголе - секреты приготовления

 

Готовят Вонголе прямо в раковине. Некоторые предпочитают замачивать петушок на пару часов в подсоленной воде, а потом отправлять его в сковородку. Но чаще всего Вонголе сразу кладут в сковородку, пару минут обжаривают, заливают одним половником кипятка. После чего ракушки начинают с веселым звуком открываться. Если какая-то не раскрылась, ее нужно выбросить. Есть такого моллюска точно не стоит. Вонголе выделяет немного сока, который имеет достаточно специфический привкус. Его небольшую часть можно оставить на сковородке, а можно полностью слить, если вам не приглянулся вкус. На дальнейший вкус блюда это не повлияет. Далее ракушки заливают соусом из сливок и зелени, помидоров и чеснока, сливочного масла и базилика, все ограничивается вашей фантазией. Еще минутка и блюдо готово. 

Если вы хотите попробовать новый для себя продукт, вы можете купить морской петушок Вонголе  с доставкой на дом. В нашем интернет-магазине продажа осуществляется по предзаказу. то есть необходимо заказать петушок за два-три дня, чтобы получить свежайший и качественный продукт у себя дома или в офисе в удобное время.

Морской петушок Вонголе - это совершенно удивительная еда. Легкая во всех отношениях, готовится моментально, выглядит потрясающе. Подавайте ракушки в глубоких тарелках или мисках, лучше всего с пастой или с еще теплым хлебом, которым так вкусно вымакивать из миски жидкость, после того как все ракушки съедены.

 

Отзывы

Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоватьсяна сайте.

Юлия Х
29 ноября 2016 01:12

Покупаю монголе только здесь. Каждый раз раскрывались все, невероятно вкусные, чистые, аромат моря. Готовлю в основном или по классическому рецепту с луком, чесноком, белым вином и зеленью петрушки (в этом случае хорошо подавать с чиабаттой и макать ее в соус) или с пастой (мой любимый рецепт).

Анна Мельникова
22 ноября 2016 02:14

Очень вкусные! Все раскрылись.

Звегинцева Елена
19 ноября 2016 23:29

Ракушки были прекрасные! Чистые,совершенно без песка,раскрылись все

Дарья Бокова
16 ноября 2016 22:16

И второй раз хорошие, спасибо! Только много песка, промывать надо очень тщательно.

Дина
26 октября 2016 20:09

Приготовили пасту с вонголе по рецепту с сайта. Вышло очень вкусно. Моллюск доставили в термопакете. При приготовлении все раковины раскрылись.

Дарья Бокова
19 октября 2016 22:17

Доставка 14.10. Заказала на пробу килограмм. При промывке закрылись все. При приготовлении только две не раскрылись. На вкус - прекрасные. Размер - хороший.
Спасибо за спагетти вонголе и почти средиземноморский вечер! :)

Елена
8 октября 2016 10:53

Заказывала два раза по два килограмма. В первый раз ни одной испорченной не было, а во второй аж 10 штук были открытые изначально и никак не хотели закрываться перед приготовлением. Пришлось выбросить их. По размеру попадались и большие, и маленькие. Вкусные. Доставили во второй раз в термопакетах, что приятно. Я делаю из них пасту але вонголе, но иногда не добавляю пасту, едим просто с вином.

Ольга Ступакова
5 октября 2016 12:37

отличные большие и все расскрылись

Шишкина Мария Константиновна
3 октября 2016 15:45

Все раскрылись, очень вкусные)

Мария
28 сентября 2016 11:21

очень вкусные петушки, в России первый раз такое едим! Очень свежие, живые! Пальчики оближешь!!!

Наталья
17 сентября 2016 20:18

Очень вкусные вонголе! Не раскрылась пара штук, остальные свежие и нежные.

Tatiana Afanasyeva
16 сентября 2016 13:20

все раскрылись, отличные блюда получились, спасибо

Светлана Калинина
13 сентября 2016 15:14

Мне достались очень мелкие ракушки. Насчитала 90 штук плюс 7-8 раскрытых (выбросила). Вкусно, но есть особо нечего - мелочь сплошная. Зато, наверное, моложе и полезнее переростков.

Валентина
8 сентября 2016 23:44

Вонголе очень вкусные! Не раскрылась всего одна, одна была сколота немного. Готовили под томатным соусом, очень нежные, понравились.

Наталья Рыбакова
6 сентября 2016 16:21

Спасибо большое! Быстро доставили в термо пакете. Очень вкусные! Все раскрылись при готовке. Прекрасное качество!

Наталья
5 сентября 2016 15:54

Вонголе понравились. Довольно крупные ракушки были живыми, все раскрылись. Привезли в пакете-холодильнике. Не забывайте их замачивать в подсоленой воде и менять воду в течение полутора-двух часов перед готовкой. Спасибо Деликатеске за деликатесы ))

Лопухова Анастасия
2 сентября 2016 15:40

Все раскрылись! Очень вкусные!

Елена
29 августа 2016 12:19

Готовила по предлагаемому рецепту - очень вкусно, из 1кг не раскрылась только одна, но это после суток в холодильнике. Отдельное спасибо за качественную упаковку.

Елена
29 августа 2016 12:19

Готовила по предлагаемому рецепту - очень вкусно, из 1кг не раскрылась только одна, но это после суток в холодильнике. Отдельное спасибо за качественную упаковку.

Турова Наталия
28 августа 2016 13:28

Вонголе наивкуснейшие. Спасибо за доставленное удовольствие

Ольга
4 августа 2016 09:59

Отличные вонголе! Ни одной испорченной! Спасибо Деликатеске, за качественный продукт!

Светлана Гладкова
3 августа 2016 20:01

Привезли в термопакете, свежайшие! Раскрылись все! Спасибо за качество, любимая Деликатеска!

Анна Ладаева
11 мая 2016 18:31

Ракушки супер! Все раскрылись! Хороший размер!

Мария
6 мая 2016 10:25

Чудесные моллюски! Свежие, один только не раскрылся! Первый раз готовила их самостоятельно! Делала пасту по рецепту, который здесь предоставлен, получилось волшебно! И спасибо всем, кто оставляет отзывы, выбираю продукты по отзывам, ни разу не прогадала!

Алексей И Наталья
4 мая 2016 20:24

супер! спасибо огромное!

Ольга Морозова
21 сентября 2015 14:13

Все раскрылись, очень вкусно:)

Светлана Леонова
15 августа 2015 09:36

...ой...очень вкусно....мы любители ракушечек ),но едим их обычно где-то там,где они водятся....А дома-мидии в основном...Вонголе оказались приятным сюрпризом и разошлись по тарелкам молниеносно...Раскрылись в глубокой сковородке все...

Андрей
5 августа 2015 14:08

Отличные моллюски ! Правда на счет размера преувеличение )), реальный вес 10-15гр шт.

Лариса
2 августа 2015 23:31

Хорошие, свежие. Готовила классические спагетти вонголе. Не раскрылись 3 шт. из 1 кг. Очень вкусные!

Олег Васильев
19 июля 2015 21:41

Вещь!!! Наесться ими, конечно, не возможно, но самый мужской моллюск. Нужно употреблять практически сырыми, поскольку кулинарная обработка убивает большую часть полезных веществ!

Оксана
12 июня 2015 13:06

Елена, ну ничего себе у Вас "мелкие"! У меня в 1,156 кг - 122 штуки, специально пересчитала (из них изначально приоткрытых - 5). Сейчас вымачиваются, песка практически нет.

Елена Волкова
9 июня 2015 16:16

Отличные ракушки, свежие, все раскрылись! Правда, мне достались мелкие, в килограмме штук 40...

Лаура
8 июня 2015 22:47

Присоединяюсь к остальным хорошим отзывам. Все открылись и цена очень радует.

Олеся Трофимова
8 июня 2015 12:12

В Европе ела их сырыми, здесь не решилась - слегка поджарила. Вкусно, но мало - чтобы наесться, нужно брать минимум 2 кг.

Злата
6 июня 2015 17:09

Хорошие вонголе, свежие. все открылись.

Алексей И Наталья
12 мая 2015 22:34

так ждём! когда же появятся в продаже?

Ксения
13 апреля 2015 10:09

Отличные вонголе. все открылись. Свежие и вкусные.

Алексей И Наталья
9 апреля 2015 19:06

а "правильные" вонголе - шикарны! свежайшие! вкуснейшие!

Алексей И Наталья
9 апреля 2015 19:04

спасибо, что быстро разобрались с ошибкой! мы не знали, что это спизула... её ведь готовят по-другому...

Алексей И Наталья
5 апреля 2015 10:33

ожидали чего-то более мелкого, а оказалось, что раковины размером с ладонь, на кг 4 штуки... будем пробовать :)

ПАК ХЕНЧЖОН
2 декабря 2014 15:09

мне понравилось и теперь когда у вас будет в наличии? хочу еще покупать

Алла
25 сентября 2014 16:35

Отличные ракушки. Хорошо почищенные, пока они отдыхают в соленой воде перед приготовлением выпускают совсем немного песка. Свежие - на 1 килограмм нераскрывшихся бывает максимум пара-тройка штучек. В последний раз были совсем такие живенькие, плевались водой. Качество стабильное. Рекомендую к покупке.

Лора
2 сентября 2014 15:58

из 2-х кг выбросила только две ракушки, и то скорее перестраховалась, они изначально были открытые. остальные - пытались сбежать, когда выложила на полотенце обсушить,и на сковороде открылись все до единой. большое спасибо магазину за незабываемый праздник живота:)

Вадим Евгеньевич
16 августа 2014 19:50

Взяли в первые. Готовили по классическому рецепту со спагетти! Потрясающе вкусные, намного нежнее мидий всяких! Подскажите на какой слог правильно делать ударение: вонголЕ, вонгОле или вОнголе?

Деликатеска.ру

Вадим Евгеньевич, большое спасибо за столь интересный вопрос. Мы предпочитаем называть этот вкусный продукт ВонгОле. Хотя существует несколько мнений на этот счет;) Искренне Ваша, Деликатеска.

Ольга
13 августа 2014 13:21

Все раковины были живыми и свежими. Правда штук пять попалось с песком несмотря на мытье и вымачивание в соленой воде, но абсолютно не критично. Очень вкусно! Готовили в сливках, но в следующий раз будем по классическому рецепту делать.

Мария
26 мая 2014 19:05

Моллюски замечательные. Очень свежие и чистые, песка ни грамма не нафильтровалось с них.

Андрей
8 апреля 2014 12:55

ждал весны и этих замечательных моллюсков... весна вроде как проявляется, ждем вонголе.

Андрей
3 июня 2013 16:48

очень понравилось , готовил классический рецепт , спагети с томатами и моллюсками, вкус моллюсков очень нежный и ненавязчивый, подойдет даже тем кто не фанат морепродуктов.

Впервые у нас?

Через аккаунт в социальной сети

вконтактефейсбукодноклассники

прокрутить наверх
Обратная связь

Ваше мнение важно для нас.
Оставьте сообщение, и мы ответим в самое ближайшее время.


Загрузите изображение или видео

ДАННАЯ АКЦИЯ ЗАКОНЧИЛАСЬ

К сожалению, акция «200 рублей в подарок при регистрации» закончилась.
Если Вы планируете сделать заказ в нашем магазине впервые, то при первом заказе Вас ждет приятный Подарок и Бесплатная доставка!
ПЕРЕЙТИ К ПОКУПКАМ

Подарок за подписку

Подпишитесь на рассылку и получите промокод
на бесплатную доставку
Вашего заказа.

alt
Введите email

Выберите корзину

В личном кабинете уже была сформирована корзина,
Вы можете объединить ее с текущей или выбрать одну двух.

В Вашей корзине сейчас
Выбрать
Ранее вы выбирали
Выбрать
×Каталог