Корзина пуста

Гарантия до 15 дней
на обмен и возврат

12дек

Ближайшая доставка
12 декабря, 06:00 - 09:00
бесплатно*

Эта покупка принесёт вам
до 20 рублей
от Деликатески

Бесплатная доставка за подписку на рассылку!

подписаться
Назад к спиcку товаров
Барабулька черноморская замороженная 500г

Гарантия до 15 дней
на обмен и возврат

12дек

Ближайшая доставка
12 декабря, 06:00 - 09:00
бесплатно*

Эта покупка принесёт вам
до 20 рублей
от Деликатески

Бесплатная доставка за подписку на рассылку!

подписаться
 

Характеристики

Вес

0.5 кг

Страна

Россия

Барабулька черноморская с доставкой на дом

Барабульку, выловленную в Черном море, зачастую называют красной кефалью. Все дело в необычной красноватой окраске этой вкусной и питательной рыбки. Она бывает различных размеров, стандартом считается небольшая рыбка 10-15 см, но барабулька бывает 30 и более см в длину. Мясо ее отличается превосходным вкусом, а способ приготовления выбирается, исходя из размеров рыбки, и ограничен только вашей фантазией. В ресторанах и кафе на побережье вам непременно предложат легендарное местное блюдо "черноморскую шкару". Вы можете попробовать приготовить его и самостоятельно.

Считается, что испортить вкус барабульки практически невозможно. Мясо этой рыбы деликатное и очень нежное. Рыба не содержит желчи и ее можно совсем не потрошить. Из барабульки получается превосходная уха, рыбные супы, она понравится любителям тарани в вяленом виде. Хороша копченая и жареная на гриле барабуля, также рыбку можно подвергать тушению или обжарке на сковороде, на подушке из овощей и с различными соусами. В ресторанах Средиземноморья барабульку подают, обжаренной в белом вине с виноградными листьями или запеченной в сухарях и топленом масле. 

В настоящее время барабулька очень популярна в Европе и России, блюда из нее в ресторанах относят к одним из самых дорогих и деликатных. Высока ценность и полезность этой рыбки. Вы можете купить барабульку черноморскую в нашем интернет-магазине. Мы доставляем на дом барабульку непотрошеную с головой, чтобы вы могли приготовить из нее традиционные черноморские блюда, многие из которых предполагают поедание этой превосходной рыбки прямо с головой. 

 

Отзывы

Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоватьсяна сайте.

Алла
28 ноября 2016 14:26

Скажите, пожалуйста, она мороженная или охлажденная?

Шеф-повар

Добрый день, Алла! Рыба замороженная.

Злата
26 июля 2016 21:55

Здравствуйте, она мелкая? Сколько штук примерно на кг?

Шеф-повар

Добрый день, Злата! Размер 1 рыбки 8-12см. В 1 кг больше 30шт.

Яна
9 июля 2016 20:31

Барабулька хороша.Делали на гриле.Рекомендую чистить ее внутри иначе будет горчить.

Яна
9 июля 2016 17:38

Барабулька хороша.Делали на гриле.Рекомендую чистить ее внутри иначе будет горчить.

Olga Andrei
21 мая 2016 19:54

Уточните пожалуйста цена 619 руб. За упаковку или за 1 кг.

Отдел лояльности

Добрый вечер! Спасибо за вопрос. Стоимость товара - Барабулька черноморская замороженная - 619 руб. за 1 кг. Приятных покупок.

Ольга
29 марта 2016 21:25

В упаковке 500 гр-32 рыбки.мелкая,как килька,длиной с пол-ладони.На вкус хорошая,но не должна такая мелочь стоить 600 рублей за кг.

Елена
22 марта 2016 07:52

Сварила рыбный суп!очень вкусно и ароматно!

Мария
16 февраля 2016 20:57

Ранее кушали в Сочи, вдруг обнаружили здесь и сразу заказали, пальчики оближешь!

Наталия
3 февраля 2016 15:36

Очень мелкая рыбка!!!! По вкусу не плохая!

Виктория
1 февраля 2016 23:45

я не поняла ничего в этой рыбе, очень мелкая и две-три пахли плохо. Даже сильная прожарка не убрала этот вкус. Да и остальные не вдохновили. Хотя несколько было вкусных, так что, наверное, рыба вкусная, когда свежая жарится!! В общем больше такое не покупаем!

Грибова Марина Александровна
14 января 2016 18:13

Заказала после нового года,думала будет крупнее,но очень мелкая рыбка...когда приготовлю-отпишусь по вкусу

Романенко Любовь Викторовна
7 января 2016 20:30

Барабулька - очень вкусная! На мой взгляд гораздо вкуснее чем барабулька средиземноморская, хотя и мельче её. Цена могла бы быть более щадящая, это единственный минус.

МЕЖНЯКОВА Ирина Викторовна
22 декабря 2015 19:38

рыбка супер,заморожена ,но выглядит как живая,очень вкусно!!!спасибо

Илья
22 декабря 2015 11:54

мелкую как правило не чистят, просто обжаривают в обвалке или запекают. очень вкусно с добавлением прованских трав и тп.

Илья
22 декабря 2015 11:52

мелкая вкуснее. даже не надо расширять. крупная - из индийского океана., это другая рыба!

Михаил
21 декабря 2015 15:07

Её считали султанской рыбой. Вкуснятинаааа, но мелкаяяя!!!

Шеф-повар

Спасибо за Ваш отзыв, Михаил. После Нового года мы расширяем ассортимент по барабульке, будет крупная. Следите за нашими новинками. Приятных покупок!

Светлана
14 ноября 2015 15:40

Замечательная рыбка. Чешуя чистится руками. Просто запекала в духовке на подушке из лука.

Мария Голубева
12 ноября 2015 23:59

очень вкусная рыбка, чешуя легко почистить руками

Турова Наталия
15 августа 2015 13:13

Вкусная, я не чищу просто мою , припорошить мукой и в духовку на противень. Съесть можно очень много , как семечки.

Татьяна
30 июля 2015 21:41

Мелкая. Чистить очень долго и муторно. Вкус интересный, но жареная корюшка ИМХО вкуснее :)

Анастасия
20 июля 2015 00:56

очень мелкая, размер почти как у кильки, в упаковке было штук 20(!), вкусовые качества на уровне. Считаю, что необходимо указывать количество или размер рыбки в упаковке.

Виктория
13 июля 2015 12:35

Барабулька великолепная!

Впервые у нас?

Через аккаунт в социальной сети

вконтактефейсбукодноклассники

прокрутить наверх
Обратная связь

Ваше мнение важно для нас.
Оставьте сообщение, и мы ответим в самое ближайшее время.


Загрузите изображение или видео

ДАННАЯ АКЦИЯ ЗАКОНЧИЛАСЬ

К сожалению, акция «200 рублей в подарок при регистрации» закончилась.
Если Вы планируете сделать заказ в нашем магазине впервые, то при первом заказе Вас ждет приятный Подарок и Бесплатная доставка!
ПЕРЕЙТИ К ПОКУПКАМ

Подарок за подписку

Подпишитесь на рассылку и получите промокод
на бесплатную доставку
Вашего заказа.

alt
Введите email

Выберите корзину

В личном кабинете уже была сформирована корзина,
Вы можете объединить ее с текущей или выбрать одну двух.

В Вашей корзине сейчас
Выбрать
Ранее вы выбирали
Выбрать
×Каталог