Корзина пуста
 

Характеристики

Вес

0.5 кг

Каштаны - деликатное лакомство настоящих гурманов

Попробуйте изысканный деликатес - съедобный каштан, произрастающий не только во Франции - родине этого необычного блюда, но и в солнечной Абхазии. Этот продукт, обладающий многими полезными свойствами, понравится вам своим приятным вкусом, наполнит организм питательными веществами и чувством сытости. Несмотря на то, что каштан - не самый распространенный продукт в нашей стране, многие пробовали его во время визитов во Францию или на улицах и в парках Москвы. Уличные торговцы и ресторанные работники готовят каштаны на огне в специальных решетках. Однако вы можете попробовать приготовить каштаны самостоятельно в домашних условиях. Их можно жарить, тушить, использовать для фаршировки птицы, домашней колбасы, а также для украшения тортов и добавления в выпечку.

Как готовить каштаны?

Наиболее простым и распространенным способом является жарка каштанов. Это достаточно просто, важно учесть несколько нюансов. Каштаны имеют плотную гладкую кожуру, которая при нагревании лопается. Для того, чтобы этого не произошло и шкурку было легче снять, вы можете поместить целые каштаны в воду и довести до кипения. В воду можно добавить немного соли, черного перца горошком и гвоздики для усиления аромата. После того как вода закипит, покипятите каштаны еще 10 минут. Проткните один из них ножом. Кожура стала мягкой? Значит можно вынимать каштаны.

Теперь делаем на каждом надрез острым ножом. Так мы предотвратим их взрывание на сковороде. Теперь отправляем все каштаны на горячую сковородку, укладываем надрезом вверх, добавляем немного соли и закрываем крышкой. Вскоре вы ощутите характерный аромат деликатеса, который сложно с чем-то спутать. Помешивайте каштаны легким движением, чтобы они не подгорели. Наблюдайте. Как только кожура максимально раскрылась, вы можете снимать практически готовое блюдо с огня. Теперь вы легко очистите каштаны от кожуры. Осторожно! Продукт горячий.

Рекомендация: Употреблять каштаны в пищу лучше горячими. Приятного аппетита!

 

Отзывы

Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоватьсяна сайте.

Мельникова Наталия
1 декабря 2016 13:34

Каштаны заказываю второй раз. Очень понравились, хоть и мелковаты. Сначала их нужно залить водой, те, что всплывут - выбросить, остальные надрезаю крестиком и запекаю в духовке при 220 градусов 20-22 мин. Плохих каштанов было немного - 5-7.

Наталья
30 ноября 2016 14:42

Каштаны мелковаты. Попадаются гнилые. Но в принципе довольно съедобны.

Караваева Марина
25 ноября 2016 20:29

И нам во второй раз каштаны привезли отличные, без червей))

Злата
16 ноября 2016 15:50

В первый раз были не фонтан, за них вернули деньги баллами, за что спасибо деликатеске.
В следующих заказ каштаны были хорошие!

Альфия Зарипова
15 ноября 2016 00:03

супер каштаны. червяков не было. мелковаты, но вкусные безумно. ещё закажу

Караваева Марина
14 ноября 2016 16:54

Из двух упаковок повыкидывали третью часть точно(((, а так вкусно и варить и жарить))

Ирина
14 ноября 2016 13:32

К сожалению, сразу не посмотрела все, а сегодня заметила червячков в нижних каштанах. Было очень противно.

Отдел лояльности

Ирина, добрый день! Каштаны натуральные, необработанные химией, по этому попадаются вредители, которых, УВЫ, при фасовке товара не всегда можно увидеть.. Желательно не хранить данный продукт, а сразу обработать, пожарить. Товар качественный. Приятных покупок.

Вадим
13 ноября 2016 15:37

Нормальные каштаны. Около 5-10 % испорченных. Мелковат.

Марина Чинаева
11 ноября 2016 10:20

Уважаемый шеф-повар, прокомментируйте каштаны! Какие они на самом деле? Гнилые как в прошлом году, червивые или свежие и вкусные???

Шеф-повар

Добрый день, каштаны натуральные, необработанные химией, по этому попадаются вредители, которых, УВЫ, при фасовке товара не всегда можно увидеть.. Желательно не хранить данный продукт, а сразу обработать, пожарить.

Перельмут Анна
10 ноября 2016 09:25

Очень хорошие, вкусные каштаны :) ну и необычный вкус :))))

Караваева Марина
9 ноября 2016 13:30

Пока не жарила, но червяк есть в упаковке)))))

Светлана Анатольевна
5 ноября 2016 22:18

Пожарила, разочарование! Очень, очень много гнилых , а ведь новый урожай! Жаль денег потраченных!

Надежда
1 ноября 2016 00:28

Каштаны неважные, половина на выброс, увы..

Кучерова Лариса
27 октября 2016 19:04

Червивые? блин, только загорелась купить, обидно

Ольга Сикорская
23 октября 2016 12:23

в прошлом году были слаще. в этом году много червивых, один червяк даже сверху красовался полусонный, довеском наверное

Впервые у нас?

Через аккаунт в социальной сети

вконтактефейсбукодноклассники

прокрутить наверх
Обратная связь

Ваше мнение важно для нас.
Оставьте сообщение, и мы ответим в самое ближайшее время.


Загрузите изображение или видео

ДАННАЯ АКЦИЯ ЗАКОНЧИЛАСЬ

К сожалению, акция «200 рублей в подарок при регистрации» закончилась.
Если Вы планируете сделать заказ в нашем магазине впервые, то при первом заказе Вас ждет приятный Подарок и Бесплатная доставка!
ПЕРЕЙТИ К ПОКУПКАМ

Подарок за подписку

Подпишитесь на рассылку и получите промокод
на бесплатную доставку
Вашего заказа.

alt
Введите email

Выберите корзину

В личном кабинете уже была сформирована корзина,
Вы можете объединить ее с текущей или выбрать одну двух.

В Вашей корзине сейчас
Выбрать
Ранее вы выбирали
Выбрать
×Каталог