Корзина пуста

100% натуральный
продукт

Гарантия до 15 дней
на обмен и возврат

Этот товар участвует в акции: ТОЛЬКО СВЕЖИЙ И ДИКИЙ ЛОСОСЬ

7дек

Ближайшая доставка
7 декабря, 19:00 - 23:00

Эта покупка принесёт вам
до 42 рублей
от Деликатески

Бесплатная доставка за подписку на рассылку!

подписаться
Назад к спиcку товаров
Дикий лосось кижуч Камчатский ~1,5кг

100% натуральный
продукт

Гарантия до 15 дней
на обмен и возврат

Этот товар участвует в акции: ТОЛЬКО СВЕЖИЙ И ДИКИЙ ЛОСОСЬ

7дек

Ближайшая доставка
7 декабря, 19:00 - 23:00

Эта покупка принесёт вам
до 42 рублей
от Деликатески

Бесплатная доставка за подписку на рассылку!

подписаться
 

Характеристики

Весовой товар: точная стоимость будет известна в момент получения заказа. Пересчет производится курьером на месте.

Вес

1.5 кг

Страна

Камчатский край

Упаковка

пакет, 1 шт, без глазировки

Кижуч Камчатка – ценная рыба с доставкой на дом

Камчатский кижуч относится к ценным промысловым рыбам, численность которых в природе невелика. На Земле существует мало мест, где можно его обнаружить. Кижуч - один из популярных в кулинарии видов семейства лососевых. От остальной красной рыбы он отличается ярко-серебристым цветом чешуи. Его мясо очень вкусное, сочное и нежное, больше напоминает вкус сёмги или форели. После разморозки оно имеет свежий рыбный аромат. Вы можете купить камчатский кижуч с доставкой на дом в нашем интернет – магазине. Продукт заморожен, но не глазирован, поэтому при размораживании остаётся сухим.

Полезные свойства кижуча

Мясо камчатского кижуча богато Омега-3 жирными кислотами, важными витаминами и ценными минеральными веществами. Главной его особенностью является то, что все они сохраняются при запекании рыбы в духовом шкафу или приготовлении на пару. Кижуч не имеет мелких костей, поэтому идеально подходит для детского питания.

Как готовить рыбу кижуч?

Кижуч используют в разных рецептах. Из него получается отличная уха, замечательные вторые блюда и вкуснейшие закуски. Нельзя забыть вкус кижуча запечённого на углях или жаренного в панировке. Он отлично подходит для засаливания. При любом способе приготовления кижуч всегда остаётся вкусным.

Отзывы

Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоватьсяна сайте.

Юлия
26 ноября 2016 23:50

На вид не плохая, но на засолку не пригодна. Два раза солила, вкус у рыбы мыльный, и на ощупь липкая получается. Ребенок отказался кушать. Раньше горбушу солила, отличная рыбка. Попробую потушить или на суп.

Николай
26 ноября 2016 01:33

Засолили. Отличная плотная и вкусная рыба

Татьяна
25 ноября 2016 17:05

Рыба просто супер. Основную часть посолила. Вкуснятина. С семгой не сравнить. Там жир один, а эта рыбка пахнет свежестью и немного морем. Очень нежное мясо.

Анна
8 июня 2016 13:10

Кижуч отличный!!! Всем советую. Брала в январе 2016, ничего не расползалось, воды почти не было. Суп просто великолепный получился, да и парная и жареная отлична.
Хотелось бы узнать, когда появится в продаже снова?

Лариса
22 февраля 2016 20:44

да, совсем забыла : разделывать нужно кижуча подмороженным - не давайте ему полностью растаять!!!

Лариса
22 февраля 2016 20:30

второй раз беру - суперр! Отличный магазин! А кижуча - скажу по опыту - лучше варить, запекать(с салом тонким), и жарить-тушить. Солила - понравился, но сёмга соленая лучше, как по мне! Главное достоинстро этой рыбы то, что она дикая! В неволе не разводится. Для меня это плюс!

Николай
15 февраля 2016 13:18

Досталась тушка с синяком на боку.
Текстура рыхлая. Но вкус хороший. Больше не возьму.

Инна Золотова
2 февраля 2016 02:51

Не понравиася кижуч. После засолки даже порезать не удалось. Паштет..

Людмила
24 января 2016 16:24

Тоже расползалась вся

Cветлана
20 января 2016 22:11

Тоже намазываю на хлеб :)

Марина
20 января 2016 15:00

Согласна с предыдущим отзывом, всё так и было. Расползлась в процессе разделки, но выбрасывать было жалко, посолила и кое-как порезала, свернула из не качественных кусочков рулетики.

Инна Золотова
3 января 2016 01:58

Не повезло... рыба расползлась еще в процессе разделки. Засолили, но на Новогодний стол ставить не стали - не получилось нарезать ломтиками... Намазываем теперь на хлеб как паштет... Ожидала совершенно другого однако...

Елена
24 декабря 2015 16:07

Снова перечитала отзывы о рыбе и только одна Наталья. Отзыв от 30 декабря 2014 Г написала про рыбу кижуч отрицательный отзыв. Думала , ну не повезло женщине, а наверно , повезло только тем кто написал восторженные отзывы

Шеф-повар

Спасибо за Ваш отзыв. Кижуч - дикая рыба, приходит с Камчатки в замороженном виде, мы прорабатываем каждую партию, но, к сожалению, попадаются видимо такие экземпляры у которых чисто визуально не проверить качество мяса и плотность. Мы работаем над этим.

Елена
24 декабря 2015 15:57

Прочитала отзывы и рискнула купить кижуча , привезли рыбину на 2,5 кг на 988руб потянула. Свиду симпатичная, мороженая, разморозила в холодильнике как и положено. Думала кусочек заморожу, кусочек потушу и т д . Когда рыбина оттаяла, запах был нормальный, но то, что было под кожей это ужас! Мякоть не резалась, а выдавливалась из под кожи , палец входил в мякоть по последнюю фалангу!!! Кто не верит, у меня есть фото, во всей красе запечатлела, могу прислать. Кто писал положительные отзывы, непонятно. Люди пишут что мякоть плотная, для засолки хороша, ну как можно посолить эту кашу из рыбы? А с виду была очень приличная рыбина. Моя оценка единица, но самое обидное это обман

Отдел лояльности

Уважаемая, Елена,  добрый день! Спасибо за отзыв! Если Вас не устраивает качество товара, всегда можно вернуть товар или заменить  его на аналогичный, в течении сроков указанных в разделе "Наши Гарантии". Мы готовы забрать некачественный продукт и возместить  денежные средства.  Хорошего дня!

Захарова Елена
24 декабря 2015 01:30

Побывала первый раз, понравилось. До этого в основном семгу покупала, т.к. не люблю кости в рыбе выбирать. По сравнению с семгой эта рыба маложирная. Утром привезли, отрезала несколько кусков, замариновала со специями и лимонным соком. Вечером пришла, пожарила обваляв в муке. Жарила с картошкой, луком, морковью - крупными брусочками. Масло подсолнечное и сливочное. Рыба приготовилась быстрее, поэтому в конце "доходила" на дожаривающейся картошке. Вкусно. Не жирно, но и не сухо, костей мало. Насыщенный розовый цвет мяса сохраняется и после жарки. На тарелке смотрится красиво.
Привезенная тушка 2,48 кг. Длиной около 50 см. В морозилку не влазила, пришлось порезать на куски. Если готовить сразу, то получится 6-8 полноценных кусков при минимуме гарнира (хвост не считаю).

Перевоина анна
21 декабря 2015 15:26

рыбка очень свежая, вкусная. Но для тех, кто будет пробовать кижуча в первый раз - суховат, особенно в хвосте - ближе к горбуше. Это при готовке нужно учитывать - мы тушили НА овощах (не С овощами), и овощи тушились с небольшим добавлением масла и воды, так что они не забирали жир из рыбы. Но очень вкусно ))))))

Алена
30 ноября 2015 21:04

а мне очень мелкого привезли, всего 1,5 кг - одни кости...

Николай
30 ноября 2015 01:54

После разморозки рыба как свежая. Запах офигенный.
Одну половину сразу засолил, в засолке она великолепна: упругая, сочная, ароматная.
Вторая пошла на стейки и пасту.

Караблина Наталия Алексеевна
28 ноября 2015 20:33

Рыбка хорошая. Посолила и сварила супчик. Но кто любит пожирнее не советую. Очень хороша для диетического питания.

Надежда Синякова
26 ноября 2015 17:44

добрый вечер ,подскажите а рыбка кижуч не Суховата?

Шеф-повар

Добрый день, если сравнивать с форелью или семгой, то суховата. Если сравнивать с кетой или горбушей, то намного сочнее и нежнее. Зависит от Вашего способа приготовления. В рыбке, главное не пересушить, чтобы серединка была чуть недожарена.

Степовая Оксана
23 ноября 2015 08:11

Рыба очень вкусная. Только очень большая (в морозилку не помещается). Мне привезли на 4 кг.

Светлана Антонова
17 ноября 2015 22:13

Отличная рыба, плотная, никакой глазури. Видно, что замораживалась один раз. В засолке не сильно хуже форели или семги, из остатков сварили роскошный суп. Спасибо.

Малыгин Александр
16 ноября 2015 20:38

Рыбка безупречная !!!Большое спасибо !!!

Марина
16 ноября 2015 12:40

Отличная рыба: сухой заморозки, после оттаивания сохранила свою структуру. Пирог из кижуча получился отменный, как и малосол. Спасибо "Деликатеске".

Безруких Ирина
14 ноября 2015 08:15

Получила рыбу. Просила поменьше. Привезли 2-килограммовую. Спасибо Деликатеске за внимание, за неизменное желание быть полезной и приятной для покупателей. Рыба красивая.

Людмила
13 ноября 2015 23:05

И подойдёт ли он для котлет ?

Шеф-повар

Для тех кто любит котлеты из красной рыбы подойдет кижуч, нерка, кета. Чуть более сухие котлетки получаются из горбуши.

Людмила
13 ноября 2015 22:34

Можно ли солить кижуча?

Шеф-повар

Добрый день, кижуч соленый очень достойный по вкусу. Можно воспользоваться рецептом http://www.delikateska.ru/recipes/kak-zasolit-dikogo-lososya-2589

Николаевна Екатерина
11 ноября 2015 16:02

Добрый день, подскажите, пожалуйста, это промысловый вылов или аквакультурный?

Шеф-повар

Добрый день, это промысловая рыба. Приятных покупок.

Потрахина Татьяна
11 ноября 2015 10:09

Подскажите, в упаковке 1 рыба весом 2,5кг?

Шеф-повар

Добрый день, вес 1 рыбы в среднем 2,5кг

Валентина
1 октября 2015 16:02

Скажите, пожалуйста, когда ожидается поступление кижуча ?

Татьяна
10 августа 2015 15:10

Свежая вкусная рыбка качественной заморозки, нам понравилась.

Марина Барсукова
16 июля 2015 16:28

Очень качественная рыба, качественная заморозка (без льда).
Спасибо!

Екатерина Милова
13 июля 2015 13:53

Рыба отличного качества, прекрасно режется на стейки, не разваливается. Запах свежей рыбы.

Ольга Титова
18 мая 2015 12:05

Отличная постная рыбка. Заморозка хорошего качества.

Елена
6 мая 2015 11:00

Оочень вкусная рыбка! Рекомендую!

Наталья Сергеева
5 апреля 2015 23:48

Хорошая рыба, использую в детском питании, готовлю просто в пароварке и получается очень вкусно, мясо кижуча плотное, совсем не жирное, нет мелких костей.

Татьяна Семенкова
10 февраля 2015 19:21

Получились отличные котлеты из этой рыбки. Вкуснятина

Елена
7 февраля 2015 23:23

Рыбка обалденная, абсолютно свежая, льда нет/сухая заморозка/. Доставка немного задержалась/задержали на полчаса/, а в остальном все просто замечательно. Спасибо!

Наталья Добрынина
29 января 2015 16:44

Хорошая рыба, покупала кижуч здесь несколько раз (стоил дороже, чем в рыбной лавке, но не намного), но почему так выросла цена буквально за две недели? Уже ищу другие интернет-магазины. В общем, если так и дальше пойдет - сменю магазин, однозначно.

Первая Марина
27 января 2015 22:23

Рыба хорошая и для засолки, и для салата и для супа. Вкусная. Спасибо от всей семьи.

Шипунова Ольга Евгеньевна
12 января 2015 01:38

Очень хорошая рыба и качество отличное! Спасибо!

Лариса Владимировна
9 января 2015 22:03

спасибо, рыба очень хорошего качества и вкусная

Марина Барсукова
31 декабря 2014 19:09

Заказываю кижуча второй раз, сначала на пробу были хвосты. Мне везет, качество кижуча хорошее, Запах настоящей свежей рыбы.
Спасибо!

Наталья
30 декабря 2014 17:50

разморозила сегодня этого кижуча на нижней полке холодильника, распаковала и расстроилась. Рыба низкого качества, рыхлое,отваливающееся от костей мясо. так что новогодний стол остался без малосольной рыбы ((( Очень огорчена!

Марина Барсукова
28 декабря 2014 14:16

Получила сегодня заказ и мою любимую рыбку. Качество очень хорошее. Спасибо большое!

Зубкова Татьяна
25 декабря 2014 00:39

Рыбка замечательная! И на стейки прекрасна и на засол. Кушали с удовольствием. Качество продукта на 5!

Мотова Анна
15 декабря 2014 16:16

Очень вкусно!!!! Немного посолили, положили сверху дольки лимона, завернули в фольгу и целиком отправили в духовку. Через полчаса - потрясающе ароматная и нежная рыбка у вас на столе. Из хвоста и плавников получился замечательный рыбный бульон.
Спасибо "Деликатеске"! Я с вами уже почти 7 лет. Всегда приветливые и доброжелательные менеджеры (особая благодарность Римме Спичак), вежливые и пунктуальные курьеры-водители, качественная продукция. Рекомендую "Деликатеску" всем своим друзьям и знакомым, и все они с радостью становятся вашими постоянными клиентами.
С Наступающим Новым Годом! Удачи, процветания и отличного настроения!

Шипунова Ольга Евгеньевна
13 декабря 2014 02:11

Рыба просто великолепная!!! Действительно очень не много жидкости при разморозке. Рыбка упругая, как живая. Часть рыбы я вкусно посолила, как я обычно делаю с укропом и с пряными специями. Получилось вкуснее семги. Съели в один миг. Очень понравилось внукам и даже малышу двухлетнему. Рыбку мы все очень любим! А нас много - каждому по куску и рыбки нет, съели. Собираюсь испечь заливной пирог. Это просто чудо! Праздник! Теперь уж всем хватит. Спасибо Деликатеске и низкий поклон. Надеюсь, что рыбки будут такие же чудесные и качественные, крупные, как и всегда, У нас вся семья знатоки хорошей рыбы и приверженцы, любители разных блюд, Мы даже коптим дома в большой посуде Цептер. Очень вкусно!!! Еще рас благодарим и поздравляем с наступающим Новым годом!

Лада
6 ноября 2014 21:16

Кижуч великолепный! После разморозки запах абсолютно свежей рыбы. Рыба вкуснейшая, обязательно закажу еще.

Потрахина Татьяна
27 октября 2014 12:52

Привезли рыбку...я в восторге!!! Большая крупная,сухая заморозка...воды вообще нет, мало костей... половину засолила, а половину на стейки...Спасибо Деликатеске!!!

Впервые у нас?

Через аккаунт в социальной сети

вконтактефейсбукодноклассники

прокрутить наверх
Обратная связь

Ваше мнение важно для нас.
Оставьте сообщение, и мы ответим в самое ближайшее время.


Загрузите изображение или видео

ДАННАЯ АКЦИЯ ЗАКОНЧИЛАСЬ

К сожалению, акция «200 рублей в подарок при регистрации» закончилась.
Если Вы планируете сделать заказ в нашем магазине впервые, то при первом заказе Вас ждет приятный Подарок и Бесплатная доставка!
ПЕРЕЙТИ К ПОКУПКАМ

Подарок за подписку

Подпишитесь на рассылку и получите промокод
на бесплатную доставку
Вашего заказа.

alt
Введите email

Выберите корзину

В личном кабинете уже была сформирована корзина,
Вы можете объединить ее с текущей или выбрать одну двух.

В Вашей корзине сейчас
Выбрать
Ранее вы выбирали
Выбрать
×Каталог