Корзина пуста

Гарантия до 15 дней
на обмен и возврат

6дек

Ближайшая доставка
6 декабря, 19:00 - 23:00

Эта покупка принесёт вам
до 14 рублей
от Деликатески

Бесплатная доставка за подписку на рассылку!

подписаться
Назад к спиcку товаров
Фарш из мяса перепелов 500г

Гарантия до 15 дней
на обмен и возврат

6дек

Ближайшая доставка
6 декабря, 19:00 - 23:00

Эта покупка принесёт вам
до 14 рублей
от Деликатески

Бесплатная доставка за подписку на рассылку!

подписаться
 

Характеристики

Вес

0.5 кг

Страна

Россия, Ярославская область

Производитель

ОАО "Угличская птицефабрика"

Упаковка

подложка

Условия хранения

180 суток при температуре -18С. Повторно не замораживать

Пищевая ценность

белки - не менее 10г, жиры - не более 18г

Энергетическая ценность

216 Ккал

Состав

мясо перепела мехобвалки

ГОСТ

ТУ 9214-029-54899698-09

Полуфабрикат из мяса перепелов рубленный, глубокой заморозки

Отзывы

Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоватьсяна сайте.

Марина Попова
5 декабря 2016 17:27

Не вкусный.

Нина
3 октября 2016 02:18

Мне понравился фарш и вкус, буду заказывать еще.

Людмила Полывяная
28 июля 2016 15:45

Не похож на фарш из мяса перепелки, уж очень жирный....скорее всего там одна кожа и кости.

Кругова Наталья
3 июля 2016 09:18

Фарш очень понравился. Никаких лишних ингредиентов, котлетки просто супер получились! Детки с удовольствием скушали по 4 штучки)

ОЛьга
26 мая 2016 10:11

Не наш продукт,из пяти пробовавших,понравился более менее одному. Даже не могу передать вкус,точно только для больших любителей перепелов. Консистенция очень мелко,косточки не попались. Делала из него пирожки и макароны фаршировала.

MiMiMi
24 мая 2016 14:54

Не заказывала, но считаю, что мясо мехобвалки это (категория Г, содержит соединительные ткани, кожу и кости) далеко не то качество, которое должно продаваться в подобном магазине. Уточните, пожалуйста, у производителя как они его производят? Кидают тушки целиком, или кости всё-таки удаляются?

Шеф-повар

На птицефабрике разработаны и освоены рубленые полуфабрикаты из перепелиного мяса — совершен­но необычный продукт, не имею­щий аналогов на российском рын­ке. Он практически не содержит костного остатка. В нём уменьшено содержание жира, кальция, улучшены структура фарша и цвет. Вы­полняется процесс с помощью пресса обвалки немецкой фирмы Baader.






























Физико-химические показатели



Пресс «Вааder»



На отечественном оборудовании



Нормируемое значение



Массовая доля кальция, %



0,19



0,56



Не более 0,26



Массовая доля общего фосфора, %



0,16



0,20



Не более 0,25



Массовая доля костных включений, %



0,18



1,20



Не более 0,6



данные показывают, что мехобвалка из тушек перепелов с применением оборудования Вааderпозволяет получить продукт, близкий к рубленому мясу, что спо­собствует выпуску широкого ассор­тимента полуфабрикатов, в частности фарша, котлет

Елена Ратникова
16 мая 2016 17:21

Мне фарш понравился. Котлетки получились очень нежные и сочные. Добавила яйцо и немного белого хлеба замоченного в молоке.

Павлова Ольга
12 мая 2016 00:59

очень вкусный фарш!буду в дальнейшем заказывать еще!!!и всем советую!

Лариса Бодрова
5 апреля 2016 12:41

Не понравился! Не советую! Такое впечатление, что фарш был заморожен неоднократно. И еще уксусом пахнет. Покупала детям.

Впервые у нас?

Через аккаунт в социальной сети

вконтактефейсбукодноклассники

прокрутить наверх
Обратная связь

Ваше мнение важно для нас.
Оставьте сообщение, и мы ответим в самое ближайшее время.


Загрузите изображение или видео

ДАННАЯ АКЦИЯ ЗАКОНЧИЛАСЬ

К сожалению, акция «200 рублей в подарок при регистрации» закончилась.
Если Вы планируете сделать заказ в нашем магазине впервые, то при первом заказе Вас ждет приятный Подарок и Бесплатная доставка!
ПЕРЕЙТИ К ПОКУПКАМ

Подарок за подписку

Подпишитесь на рассылку и получите промокод
на бесплатную доставку
Вашего заказа.

alt
Введите email

Выберите корзину

В личном кабинете уже была сформирована корзина,
Вы можете объединить ее с текущей или выбрать одну двух.

В Вашей корзине сейчас
Выбрать
Ранее вы выбирали
Выбрать
×Каталог