Корзина пуста

Гарантия до 15 дней
на обмен и возврат

9дек

Ближайшая доставка
9 декабря, 19:00 - 23:00

Эта покупка принесёт вам
до 39 рублей
от Деликатески

Бесплатная доставка за подписку на рассылку!

подписаться
Назад к спиcку товаров
Говядина кострец ~ 1,2кг

Гарантия до 15 дней
на обмен и возврат

9дек

Ближайшая доставка
9 декабря, 19:00 - 23:00

Эта покупка принесёт вам
до 39 рублей
от Деликатески

Бесплатная доставка за подписку на рассылку!

подписаться
 

Характеристики

Весовой товар: точная стоимость будет известна в момент получения заказа. Пересчет производится курьером на месте.

Вес

1.2 кг

Страна

Россия

Производитель

ТД Заречное

Упаковка

вакуумная упаковка

Условия хранения

12 месяцев при температуре -18С. Повторно не замораживать

Пищевая ценность

белки - не менее 16г, жиры - не более 18г

Энергетическая ценность

226 Ккал

Состав

верхняя часть тазобедренного отруба кострец

ГОСТ

ГОСТ Р 54354-2011

Замороженное мясо без костей покупают ценители мраморной говядины. Кострец – мясо, которое получают из верхней задней части туши. Кострец находится между огузком и тонким краем. Это высший сорт мяса, в нем нет прожилок.

Мраморная говядина полезна для здоровья

Мраморное мясо получено от бычков мясной породы, выращенных в экологически чистом районе Казахстана. Бычков в течение 150 дней по специальной программе кормили зерном. Поэтому в их мясе появились прослойки жира, создающие «мраморный» рисунок. Во время приготовления прослойки жира тают, наполняют блюдо соком и придают ему неповторимый вкус. Такое мясо само тает во рту. 

Насыщенные жиры мраморного мяса не такие же, как в обычной говядине – они не повышают уровень холестерина в крови. К тому же мраморное мясо лучше усваивается, это здоровая пища.

Что приготовить из костреца?

Это мясо отлично подходит для нарезки стейков, тушения, запекания.

 

Отзывы

Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоватьсяна сайте.

Татьяна Сущенко
25 ноября 2016 14:51

Удивлена. Кострец - не стейковое мясо, собиралась тушить. Но тут потребовалось быстро приготовить мяса на обед. Зачистила, порезала небольшими кусочками, пожарила. Наверное, до medium rare и medium. Оказалось очень даже неплохим, мягким и легко жующимся. Своих денег стоит совершенно

Иванова Татьяна
21 ноября 2016 11:34

Деликатеска, подскажите, мясо какого производителя имеется ввиду в данном случае?

Отдел лояльности

Татьяна, добрый день! Производитель ТД Заречное. Приятных покупок.

Олеся Трофимова
30 сентября 2016 22:11

Мясо жесткое. Себе делала с кровью, мужу - медиум, сок есть, но жуется еле-еле, в лучшем случае сгодится для тушения, не для стейков. Но и тушеное врдя ли будет вкусным - аромата говядины совсем нет. Лучше купить голяшку, которая будет в полтора раза дешевле и потушить. На жарку не годится совсем.

Марина
17 июля 2016 16:49

Отличное мясо! Сделали стейки в прожарке rare, остались очень довольны. Конечно оно намного жестче того же рибая, но как альтернатива по низкой цене- самое оно. Мясо обладает замечательным запахом!

Впервые у нас?

Через аккаунт в социальной сети

вконтактефейсбукодноклассники

прокрутить наверх
Обратная связь

Ваше мнение важно для нас.
Оставьте сообщение, и мы ответим в самое ближайшее время.


Загрузите изображение или видео

ДАННАЯ АКЦИЯ ЗАКОНЧИЛАСЬ

К сожалению, акция «200 рублей в подарок при регистрации» закончилась.
Если Вы планируете сделать заказ в нашем магазине впервые, то при первом заказе Вас ждет приятный Подарок и Бесплатная доставка!
ПЕРЕЙТИ К ПОКУПКАМ

Подарок за подписку

Подпишитесь на рассылку и получите промокод
на бесплатную доставку
Вашего заказа.

alt
Введите email

Выберите корзину

В личном кабинете уже была сформирована корзина,
Вы можете объединить ее с текущей или выбрать одну двух.

В Вашей корзине сейчас
Выбрать
Ранее вы выбирали
Выбрать
×Каталог