В корзине 1 товар на 0 руб.оформить

Гарантия до 15 дней
на обмен и возврат

22фев

Ближайшая доставка
22 февраля, 19:00 - 22:00

Эта покупка принесёт вам
до 35 рублей
от Деликатески

Бесплатная доставка за подписку на рассылку!

подписаться
Назад к спиcку товаров
Групер белопятнистый филе замороженное ~ 800г
Групер белопятнистый филе замороженное ~ 800г

Гарантия до 15 дней
на обмен и возврат

22фев

Ближайшая доставка
22 февраля, 19:00 - 22:00

Эта покупка принесёт вам
до 35 рублей
от Деликатески

Бесплатная доставка за подписку на рассылку!

подписаться
 

Характеристики

Весовой товар: точная стоимость будет известна в момент получения заказа. Пересчет производится курьером на месте.

Вес

0.8 кг

Страна

Сейшельские острова, остров Маэ, порт Виктория

Производитель

Oceana Fisheries, расфасовано ООО "Морская миля"

Упаковка

вакуумная упаковка

Условия хранения

9 месяцев при температуре -18С. Повторно не замораживать

Пищевая ценность

белки - 20,7г, жиры - 3,4г

Энергетическая ценность

113,4 Ккал

Состав

филе групера

У Белопятнистого групера вкусное мясо и уникальный морской аромат. По вкусу и консистенции мясо групера похоже на осетра, но немного плотнее.

Групер - дикая рыба, которая выловлена недалеко от Сейшельских островов. Она росла в чистой воде, не получала искусственного корма и гормонов роста. Это экологически чистый продукт. Компания Oceana Fisheries, которая выловила и заморозила групера, прошла сертификацию в ЕС. Основная часть продукции этой компании экспортируется в страны ЕС и Китай, где строигие требования к качеству рыбы. 

Мясо групера богато Омега-3 и Омега-6 жирными кислотами, минералами фосфор, селен, натрий, калий, кальций, витаминами А, D, группы В.

Групера можно подвергать любой термической обработке – запекать на гриле, жарить, тушить, варить.  

Отзывы

Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте.

Александр
2 февраля 2017 22:11

Деликатеска, прокомментируйте отзывы пожалуйста.

Шеф-повар

Добрый день, Александр! Что именно Вас интересует? Рыба с плотным мясом, присутствует некоторый специфический привкус-запах океанической рыбы (отличается от речной и морской), к тому же эта рыба хищник. Важный момент при приготовлении - рыба не выдерживает длительной тепловой обработки, становится сухой и не вкусной, тот кто варил полчаса бульон - потом жаловались на вкус. Жарить 8-10 минут, запекать не более 10-15 минут. Желательно перед приготовлением заранее замариновать в оливковом масле, отлично сочетается с жирными сливочными соусами, с соусом терияки, томатными.

Бондаренко Вера
26 января 2017 14:08

...

Мария К.
5 декабря 2016 21:33

Рыба немного подозрительная - странный запах после разморозки есть (не сказала бы, что прогорклый, скорее специфический запах этого вида рыбы), но после приготовления вкусная. Напоминает треску, но более плотная и жирная. Но в тоже время повторять желания не возникло.

Tatiana Afanasyeva
26 ноября 2016 19:17

Достаточно большой кусок филе, получились вкусные стейки по традиционному рецепту - полчаса маринада в оливковом масле со специями и солью, обжарка на гриле по 3-4 минуты с каждой стороны. В рыбе вероятно много белка, достаточно сытное блюдо, вместе с тем не сухая, вкус приятный. Ел даже сын, хотя он рыбу не любит. Возможно потому, что достаточно плотная.

Лилия Бабанина
21 ноября 2016 18:30

Присоединяюсь к предыдущему отзыву: очень сильный запах прогорклого рыбьего жира, мариновала в течение 5 часов, но это не очень помогло, запах сохранился

Ирина
20 ноября 2016 20:20

И добавлю к отзыву - отзыв писала когда ребенок сел ужинать. Про рыбу сказал, что это гадость и есть отказался.

Ирина
20 ноября 2016 20:19

Привезли сегодня филе. Сразу не обратила внимание - срок на упаковке - от начала июня 2016 года. Понятно что рыба хранится дольше, но хотелось бы посвежее. Филе разморозила - единственный позитив - воды было мало. Открыв упаковку почувствовала запах прогорклого рыбьего жира. При жарке филе этот запах стал еще хуже. Что можно сказать про вкус - рыба наверное вкусная, но весь вкус перебивает эта прогорклость. Больше такое филе нет желания заказывать - за такие деньги получить непонятно что с непонятным вкусом больше не хочется.

Шеф-повар

Добрый день, рыбы прилетает прямиком с Сейшел в замороженном виде, если вдруг есть сомнения в качестве продукта, то в разделе НАШИ ГАРАНТИИ прописаны все условия возврата продукта. Надеемся на понимание и стараемся искать вкусные и необычные продукты для Вас.

Вадим
19 ноября 2016 21:01

Очень вкусная, мясо плотное, но не жесткое. Буду покупать, понравилась.

К К
14 октября 2016 16:40

Нам очень понравилась эта рыба!!! готовила в фольге, рыба свежая, ароматная, нежная!!!! шикарная просто!!!

Светлана
27 сентября 2016 10:45

Очень вкусная рыбка. Обжарила и залила сливками, мясо получилось нежное.

Александр
19 сентября 2016 15:21

Пожарил, что сказать мясо белое плотное толстое филе,похоже на акулу, какое то оно безвкусное. Вроде не жесткое но как то не зацепило.

Дмитрий
3 сентября 2016 13:08

Фасовка в два раза меньше (450 грамм), можно было бы и две упаковки привезти, тк, заказывая, рассчитывал на 800 грамм (на 2-х взрослых + ребенок).

Валентина
2 сентября 2016 14:07

приготовила на сковороде гриль. очень даже ничего. приправа к рыбе и немного лимона на тарелочке уже. мясо чисто белое и действительно немного напоминает нашу осетрину.

Впервые у нас?

Через аккаунт в социальной сети

вконтактефейсбукодноклассники

прокрутить наверх
Обратная связь

Ваше мнение важно для нас.
Оставьте сообщение, и мы ответим в самое ближайшее время.


Загрузите изображение или видео

ДАННАЯ АКЦИЯ ЗАКОНЧИЛАСЬ

К сожалению, акция «200 рублей в подарок при регистрации» закончилась.
Если Вы планируете сделать заказ в нашем магазине впервые, то при первом заказе Вас ждет приятный Подарок и Бесплатная доставка!
ПЕРЕЙТИ К ПОКУПКАМ

Подарок за подписку

Подпишитесь на рассылку и получите промокод
на бесплатную доставку
Вашего заказа.

alt
Введите email

Выберите корзину

В личном кабинете уже была сформирована корзина,
Вы можете объединить ее с текущей или выбрать одну двух.

В Вашей корзине сейчас
Выбрать
Ранее вы выбирали
Выбрать
×Каталог