Корзина пуста
 

Характеристики

Весовой товар: точная стоимость будет известна в момент получения заказа. Пересчет производится курьером на месте.

Вес

2.5 кг

Страна

Россия, Камчатка, Карагинская подзона

Упаковка

пакет, глазировка 5%

Условия хранения

12 месяцев при температуре -18С. Повторно не замораживать

Пищевая ценность

белки - 19г, жиры - 10г, витамины: В1 - 0,14мг, В2 - 0,09мг, А - 0,28мг, Д - 0,24мг, Е - 0,24мг

Энергетическая ценность

166 Ккал

Чем нерка отличается от других лососей?

Истинные гурманы ценят нерку выше других лососевых рыб. У нее вкусное ярко-красное мясо, приятный морской аромат.

Мы предлагаем купить достаточно крупную нерку весом 2.5 кг. Из одной рыбы вы сможете приготовить сразу несколько блюд. Нерка получается невероятно вкусной, если ее засолить, запечь в духовке или нарезать на стейки и пожарить. Если у вас есть домашняя коптильня, вы можете закоптить нерку на ольховой щепе. Мясо у нерки более жирное, чем у других лососевых, поэтому все блюда из нее получаются более нежными и сочными.

Какие полезные свойства есть у нерки?

Нерка жила в Тихом океане, была выловлена на Камчатке у острова Карагинский. Здесь почти нет населенных пунктов, поэтому реки чистые. Вы можете быть уверены, что получите экологически чистый продукт. В нерке много полезных микроэлементов – калия, магния, железа, фосфора, марганца, йода, калия, меди. Магний очень полезен для сердца, фосфор укрепляет кости, йод необходим для нормальной работы щитовидной железы.

Отзывы

Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте.

Оксана Гришина
7 января 2017 17:17

Очень вкусная, менее жирная чем семга с аквакультур.
Мясо нерки считается вкуснее мяса кеты и горбуши, его вкусовые качества намного богаче, чем у других представителей лососевых рыб.
Кого испугал ярко-красный цвет: В рацион нерки входят преимущественно жирные рачки - калянид, окраска которых ярко-красного цвета обусловлена каротиноидными пигментами. Именно из проглоченных неркой рачков эти пигменты переходят в мясо рыбы, отчего оно приобретает такой яркий красный цвет, хотя у лососевых обычно мясо розовое, а не такого насыщенного красного цвета и превосходного вкуса.

Воротникова Светлана Викторовна
4 января 2017 12:43

Очень вкусная! Засолила на новый год, съели без остатка! Буду брать ещё. Кстати, из хвоста сварила суп - прелесть! Первого - самое то!

Абрамова Людмила Владимировна
12 декабря 2016 21:21

Пишу отзыв по горячим следам. Только что закончила разделку и посол рыбы. Рыба оказалась свежая, при разморозке не потеряла свою упругость. Разрезалась отлично, не превращалась в кашу. При разморозке воды практически не было. Цвет намного насыщенней, чем у другой "красной рыбы". Брала именно для посола. Огорчило то, что рыбину привезли не такую крупную, как я просила и писала об этом в предпочтениях к заказу. Но буду брать ещё. Побольше. Если бы не цена (очень приличная) - цены бы ей не было. Шутка. Так что время еще до Нового года есть, купите, посолите. Я теперь "красную" рыбу солю только сама. В помощь мне ещё специальный пинцет, для вытаскивания костей из рыбы при посоле, который я купила на Ebay. Вообще - песня. Деликатеска, радуйте нас с 2005 года и далее.

Анита Голубева
6 декабря 2016 11:11

купили 272 раза,отзывов совсем нет(( столько рыбы в Деликатеске,уже 1,5 часа не могу понять какую лучше взять,что бы не сухая была! Люди,пишите отзывы,пожалуйста!

Ольга
3 декабря 2016 19:24

Спасибо

Марина Ушакова
27 ноября 2016 09:07

Постоянно ее беру.Очень свежая.Отличного качества.

Ольга Гусева
20 ноября 2016 21:48

Засолили,пожарили по 5 мин.с каждой стороны и на пару детям сделали обалденная рыбка!!!

OLGA
20 ноября 2016 20:21

Очень вкусная рыба на засолку.

Юлия
26 октября 2016 18:03

Хорошая рыбка! Мне досталась на 3,1 кг! Свежая, в слизи, не сухая. Мясо сочное, насыщенного цвета, упругое, видно что без повторной заморозки. Будем сегодня пробовать)

Впервые у нас?

Через аккаунт в социальной сети

вконтактефейсбукодноклассники

прокрутить наверх
Обратная связь

Ваше мнение важно для нас.
Оставьте сообщение, и мы ответим в самое ближайшее время.


Загрузите изображение или видео

ДАННАЯ АКЦИЯ ЗАКОНЧИЛАСЬ

К сожалению, акция «200 рублей в подарок при регистрации» закончилась.
Если Вы планируете сделать заказ в нашем магазине впервые, то при первом заказе Вас ждет приятный Подарок и Бесплатная доставка!
ПЕРЕЙТИ К ПОКУПКАМ

Подарок за подписку

Подпишитесь на рассылку и получите промокод
на бесплатную доставку
Вашего заказа.

alt
Введите email

Выберите корзину

В личном кабинете уже была сформирована корзина,
Вы можете объединить ее с текущей или выбрать одну двух.

В Вашей корзине сейчас
Выбрать
Ранее вы выбирали
Выбрать
×Каталог