Корзина пуста

100% натуральный
продукт

Гарантия до 15 дней
на обмен и возврат

23янв

Ближайшая доставка
23 января, 19:00 - 23:00

Эта покупка принесёт вам
до 16 рублей
от Деликатески

Бесплатная доставка за подписку на рассылку!

подписаться
Назад к спиcку товаров
Пельмени Тульские из баранины 450г

100% натуральный
продукт

Гарантия до 15 дней
на обмен и возврат

23янв

Ближайшая доставка
23 января, 19:00 - 23:00

Эта покупка принесёт вам
до 16 рублей
от Деликатески

Бесплатная доставка за подписку на рассылку!

подписаться
 

Характеристики

Вес

0.45 кг

Страна

Россия, г. Серпухов

Производитель

ООО "Лео Гран"

Упаковка

пакет

Условия хранения

6 месяцев при температуре -18С. Повторно не замораживать.

Пищевая ценность

белки - не менее 10г, жиры - не более 7г, углеводы - не более 25г

Энергетическая ценность

206 Ккал

Состав

фарш (мясо молодого барашка 80%, лук репчатый 18%, соль морская йодированная 1,5%, перец черный собственного помола 0,5%), тесто (мука пшеничная в/с, яйцо куриное цельное, соль морская йодированная, вода питьевая артезианская)

ГОСТ

ГОСТ Р 52675, ТУ 9214-001-290161

Полуфабрикаты мясные в тесте замороженные категории А.

Пельмени покупают те, кто ценит качественную баранину.

В пельменях используется дагестанская баранина. Животные, от которых получено мясо, весят не более 15 кг. Бараны не курдючные – именно такие нужны для производства пельменей с высоким содержание мяса. Это дагестанское мясо по истине великолепно. А пельмени получаются сочными и очень вкусными.

Пельмени имеют непривычный сероватый цвет, потому что мука для теста используется не отбеленная. Такая мука полезна для здоровья.

Что за предприятие «Артель братьев Пушкаревых»?

Артель братьев Пушкаревых - небольшое предприятие, которое создавалось с целью производить продукт такого качества, «как делали бы его для себя».

Артель выпускает пельмени категории А, то есть в фарше мяса не менее 80% (в категории Б не менее 60%). Фарш для пельменей прокручен через мясорубку только 1 раз, поэтому он не такой мягкий, как привыкли любители готовых пельменей. Предприятие закупает целые туши на ферме в Дагестане и пускает их на фарш, субпродукты идут в приюты бездомных животных.  Это редкость - обычно на фарш для пельменей идут неликвидные кусочки, которые остались после вырезки стейков. В тесте настоящие куриные яйца, а не порошок, как обычно. В составе нет усилителей вкуса, красителей, консервантов, ГМО-продуктов и сои.

Как готовить

В воду добавить лавровый лист, душистый перец, половину луковицы и соль, довести до кипения, опустить пельмени. Подождать, когда вода снова закипит, варить до готовности в течение 6-7 минут. Подать на стол со сметаной или маслом.

 

Отзывы

Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте.

Руслан Бурых
11 января 2017 18:51

Бурых Руслан (директор производства «Артель братьев Пушкаревых»).

Добрый день, с прошедшими праздниками!

Спасибо за отзывы. Пельмени с бараниной - мои любимые. Как я и говорил, мясо берем только тушами, туши разделывает наш мясник, затем мясо промывают пред рубкой, подойдем к этому вопросу еще большим тщанием, но к сожалению такое бывает, приношу свои искренние извинения. Мне, честно, в баранине косточка не попалась ни разу. В последней партии «бараньих пельменей» лично меня не очень устроила наполняемость, получилась 50% на 50% (мясо к тесту), а мы добиваемся 60% на 40%, это получилось, так как не доложили немного лука, и фарш был густоват.

Это я говорю к тому, что следующие партии будут еще лучше, чем текущая, которая многим нравиться!

Я, например, после начала выпуска наших пельменей с бараниной – вообще перестал есть хинкали, очень многие рестораны, к сожалению, халтурят при их производстве, добавляя не лучшую баранину и компенсируя ее низкое качество изрядной долей специй. А в наших пельменях молодая дагестанская баранина, купленная в тушах строго до 15 кг веса. И мяса в фарше 80%!

Татьяна
11 января 2017 00:05

Пельмени понравились всем домашним. Рекомендую. Но в одной пельмешке мне попалась мизерная косточка, остальные члены семьи на подобное не жаловались)

Елена
26 декабря 2016 22:47

Неплохие пельмени,

Александр
23 декабря 2016 00:11

А я эти пельмени пожарил как чебуреки, во фритюре. Начинка показалась суховатой, но чувствуется натуральное мясо без всяких примесей. Будем брать.

Людмила
2 декабря 2016 15:59

Пельмени понравились, сделаны качественно и с душой. Спасибо производителю.

Юлия
13 ноября 2016 19:17

Буду краток )))))))): тесто - вкусное, не разваривается, как домашнее, не сказала бы что очень тонкое; начинка - жестковатая, точно натуральная, для меня пресноватая. В целом, однозначно буду брать, так как продукт стоящий!

Снежана
27 октября 2016 20:07

Хорошие пельмени. Тесто тонкое, просвечивается при варке, начинки много. Варила в большом количестве воды и тесто не развалилось, как пишут в отзывах о пельменях этого производителя.

Впервые у нас?

Через аккаунт в социальной сети

вконтактефейсбукодноклассники

прокрутить наверх
Обратная связь

Ваше мнение важно для нас.
Оставьте сообщение, и мы ответим в самое ближайшее время.


Загрузите изображение или видео

ДАННАЯ АКЦИЯ ЗАКОНЧИЛАСЬ

К сожалению, акция «200 рублей в подарок при регистрации» закончилась.
Если Вы планируете сделать заказ в нашем магазине впервые, то при первом заказе Вас ждет приятный Подарок и Бесплатная доставка!
ПЕРЕЙТИ К ПОКУПКАМ

Подарок за подписку

Подпишитесь на рассылку и получите промокод
на бесплатную доставку
Вашего заказа.

alt
Введите email

Выберите корзину

В личном кабинете уже была сформирована корзина,
Вы можете объединить ее с текущей или выбрать одну двух.

В Вашей корзине сейчас
Выбрать
Ранее вы выбирали
Выбрать
×Каталог