Корзина пуста
Вам
понадобятся
Куриные бедра675гр.
Красная паста кари в Деликатеске за 267руб2 ст.ложки
Чеснок2 дольки, пропущенные через пресс
Кинза, мелко нарезанная2 ст.ложки
Кокосовое молоко в Деликатеске за 157руб150мл., перемешать 2 слоя густое и жидкое.
Листья банана и разрезанные вдоль стручки перца чили для украшения
Для холодного соуса:
Красный перец чили1 шт., маленький мелко нарубленый
Зеленый перец чили1 шт., маленький мелко нарубленый
Белый уксус в Деликатеске за 215руб4 ст.ложки
О рецепте

Пикантные кусочки курицы особенно вкусны с холодным острым соусом.

Совет по приготовлению: С перцем чили следует обращаться осторожно, его сок может вызвать раздражение кожи. Лучше резать его в резиновых перчатках. Всегда тщательно мойте руки после работы с таким перцем. Чтобы чили был менее жгучим, удалите семена. Чем стручок мельче, тем острее перец.
Как
приготовить
  1. Нарезанные куриные бедра положить в большую миску.
  2. Смешать пасту кари, чеснок, кокосовое молоко и кинзу. Полить курицу полученной смесью и оставить на 2 часа мариноваться.
  3. Для холодного соуса смешать перец чили с винным уксусом. Готовый соус отставить в сторону.
  4. Кусочки курицы обжарить до мягкости в течении 10-15 минут на барбекю или под разогретым грилем в духовке. Регулярно поворачивать мясо и смазывать его маринадом.
  5. Подавать теплым или холодным с острым соусом, украсив декоративно вырезанными листьями банана и половинками стручков перца чили.
Приятного аппетита!
Комментарии (0)
На данный момент комментариев нет.
Добавить комментарий

Чтобы добавить комментарий, Вы должны авторизоваться на сайте.

Читайте далее
Впервые у нас?

Через аккаунт в социальной сети

вконтактефейсбукодноклассники

прокрутить наверх
Обратная связь

Ваше мнение важно для нас.
Оставьте сообщение, и мы ответим в самое ближайшее время.


Загрузите изображение или видео

ДАННАЯ АКЦИЯ ЗАКОНЧИЛАСЬ

К сожалению, акция «200 рублей в подарок при регистрации» закончилась.
Если Вы планируете сделать заказ в нашем магазине впервые, то при первом заказе Вас ждет приятный Подарок и Бесплатная доставка!
ПЕРЕЙТИ К ПОКУПКАМ

Подарок за подписку

Подпишитесь на рассылку и получите промокод
на бесплатную доставку
Вашего заказа.

alt
Введите email

Выберите корзину

В личном кабинете уже была сформирована корзина,
Вы можете объединить ее с текущей или выбрать одну двух.

В Вашей корзине сейчас
Выбрать
Ранее вы выбирали
Выбрать
×Каталог