- Главная
- Блог шеф-повара
- Рецепты
- Унаги ролл
Суши и роллы
Ингредиенты
- 50 гУгорь Унаги жареный
- 1 шт.Водоросли Нори Голд
- 200 гРис для суши Наш рецепт
- 1 шт.Огурцы свежие
- по вкусуВасаби
- по вкусуИмбирь маринованный
Унаги ролл
Этикет при еде палочками:
- Не ищите легких путей: не подносите для удобства миску близко ко рту - это считается дурным тоном.
- Ни в коем случае не заталкивайте еду в рот при помощи палочек.
Сложный
2 порции
Юлия Маркова
Эксперт-шеф Деликатеска.ру
Все рецепты автора![Изображение]()
Приготовление
- 1
Подготовьте рис, как описано в рецепте. Для приготовления одного ролла (6-8 кусочков) понадобится 200г риса - 2
Дождитесь, пока основа для роллов остынет, чтобы можно было брать руками - 3
На лист нори выложите рис, оставляя небольшой нахлест. - 4
Посыпьте рис кунжутом. - 5Огурец очистите, нарежьте тонкой соломкой и выложите на рис.
- 6Заверните ролл в рулет круглой формы и разрежьте на 6 или 8 равных частей.
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Попробуйте приготовитьЕще
Популярные рецепты
