Корзина пуста
Вам
понадобятся
Рис для ризотто п/ф200г
Масло сливочное в Деликатеске за 167руб30г
Грибы белые в Деликатеске за 299руб300г
Масло оливковое для жарки в Деликатеске за 578рубнеобходимое количество для жарки
Натертый чеснок1-2зубчика
Лук репчатый средний в Деликатеске за 43руб1/2шт
Сыр твердый1/2ст
Соль в Деликатеске за 84рубпо вкусу
Бульон100г
Петрушка рубленная в Деликатеске за 24рубпо вкусу
Перец черный крупного помола в Деликатеске за 159рубпо вкусу
Сливки 23% в Деликатеске за 143руб50г
О рецепте

Нежное, сливочное ризотто с ароматными белыми грибами.

Как
приготовить
  1. Приготовить основу для ризотто
  2. Грибы разрезать на половинки 2-3шт для оформления, остальные нарезать крупным кубиком. Обжарить половинки на разогретой с оливковым маслом сковороде до золотистого цвета.
  3. Кубики грибов обжарить на разогретой с оливковым маслом сковороде, посолить, поперчить, влить немного бульона и потушить под крышкой
  4. В небольшом сотейнике разогреть оливковое масло, обжарить слегка чеснок и лук
  5. Добавить порезанную петрушку
  6. Добавить к луку и чесноку основу для ризотто, бульон, сливки, готовить постоянно помешивая. Консистенция должна быть кремообразная
  7. За минуту до готовности добавить сливочное масло и обжаренные грибы
  8. Интенсивно перемешать, всыпать сыр и снять с огня. Посыпать черным молотым перцем, перемешать и дать постоять немного под крышкой
  9. Оформить обжаренными грибами и зеленью петрушки
Приятного аппетита!
Комментарии (0)
На данный момент комментариев нет.
Добавить комментарий

Чтобы добавить комментарий, Вы должны авторизоваться на сайте.

Читайте далее
Впервые у нас?

Через аккаунт в социальной сети

вконтактефейсбукодноклассники

прокрутить наверх
Обратная связь

Ваше мнение важно для нас.
Оставьте сообщение, и мы ответим в самое ближайшее время.


Загрузите изображение или видео

ДАННАЯ АКЦИЯ ЗАКОНЧИЛАСЬ

К сожалению, акция «200 рублей в подарок при регистрации» закончилась.
Если Вы планируете сделать заказ в нашем магазине впервые, то при первом заказе Вас ждет приятный Подарок и Бесплатная доставка!
ПЕРЕЙТИ К ПОКУПКАМ

Подарок за подписку

Подпишитесь на рассылку и получите промокод
на бесплатную доставку
Вашего заказа.

alt
Введите email

Выберите корзину

В личном кабинете уже была сформирована корзина,
Вы можете объединить ее с текущей или выбрать одну двух.

В Вашей корзине сейчас
Выбрать
Ранее вы выбирали
Выбрать
×Каталог