Корзина пуста
Вам
понадобятся
Филе тунца в Деликатеске за 419руб200-300г
Яйцо перепелиное (или куриное) в Деликатеске за 78руб6-7шт (1-2шт)
Лук зеленый4-5 пера (по вкусу)
Лук репчатый средний в Деликатеске за 43руб1шт
Сольпо вкусу
Перец черный молотый в Деликатеске за 195рубпо вкусу
Масло оливковое для жарки в Деликатеске за 409рубнеобходимое количество для жарки
Хлеб для бургеранеобходимое количество для бургера
Яйцо перепелиное на украшение в Деликатеске за 78рубпо количеству бургеров + 6шт для соуса
Горчица для соуса в Деликатеске за 136руб1ч.л
Масло растительное для соуса в Деликатеске за 828руб3-4ст.л
Лимон (сок) в Деликатеске за 69рубпо вкусу (ппримерно 1ч.л)
Смесь салатов в Деликатеске за 149руб30г
Помидоры1-2шт
Огурцы свежие без семян в Деликатеске за 226руб1шт
О рецепте

Мы так привыкли к мясным бургерам, а почему бы не приготовить бургер из тунца, ведь эту рыбку не зря называют "морской телятиной"?

Совет

Один важный момент: не пересушите бургер из тунца иначе он будет слишком сухим. Комбинируйте с разными соусами и овощами.

Как
приготовить
  1. Необходимые продукты
  2. Смешайте в глубокой миске нарезанный мелким кубиком фарш из тунца, нарезанные крошкой репчатый и зеленый лук, перепелиные яйца (можно взять куриные), посолите, поперчите.
  3. С помощью кулинарного кольца (можно сформовать вручную) на разогретой с оливковым маслом сковороде пожарьте небольшие бургеры.
  4. Обжаривайте с 2 сторон по 2 минуты, затем по 1 минуте с боков.
  5. Отдельно обжарьте хлеб и перепелиный яйца на оформление
  6. Приготовьте домашний соус для бургера: для этого хорошо взбейте перепелиные яйца с солью, перцем и горчицей
  7. Тонкой струйкой влейте растительное масло, не переставая взбивать
  8. В конце добавьте несколько капель лимонного сока
  9. Так же к соусу можно добавить мелко нарезанный свежий огурец
  10. Поджаренный хлеб смажьте соусом, сверху выложите микс салатов, тонко нарезанные помидоры, бургер из тунца, полейте соусом.
  11. Украсьте жареным перепелиным яйцом и свежими овощами
Приятного аппетита!
Комментарии (0)
На данный момент комментариев нет.
Добавить комментарий

Чтобы добавить комментарий, Вы должны авторизоваться на сайте.

Читайте далее
Впервые у нас?

Через аккаунт в социальной сети

вконтактефейсбукодноклассники

прокрутить наверх
Обратная связь

Ваше мнение важно для нас.
Оставьте сообщение, и мы ответим в самое ближайшее время.


Загрузите изображение или видео

ДАННАЯ АКЦИЯ ЗАКОНЧИЛАСЬ

К сожалению, акция «200 рублей в подарок при регистрации» закончилась.
Если Вы планируете сделать заказ в нашем магазине впервые, то при первом заказе Вас ждет приятный Подарок и Бесплатная доставка!
ПЕРЕЙТИ К ПОКУПКАМ

Подарок за подписку

Подпишитесь на рассылку и получите промокод
на бесплатную доставку
Вашего заказа.

alt
Введите email

Выберите корзину

В личном кабинете уже была сформирована корзина,
Вы можете объединить ее с текущей или выбрать одну двух.

В Вашей корзине сейчас
Выбрать
Ранее вы выбирали
Выбрать
×Каталог