Корзина пуста
Вам
понадобятся
Кокосовое молоко или сливки в Деликатеске за 149руб250г
Крахмал кукурузный25г
Сахар в Деликатеске за 73руб35г
Ягодный или фруктовый сок в Деликатеске за 193руб1/2ст
Кокосовая стружка в Деликатеске за 56руб2ст.л в крем + 20-30г на оформление
Желатин порошок в Деликатеске за 30руб20г
Вода кипяченая40г
Шоколадный соус по желанию
Ванильный сахар в Деликатеске за 11руб1/2 ч.л
О рецепте

Оригинальный, легкий кокосовый десерт на тему французского бланманже.

Совет

Прежде, чем использовать желатин, прочитайте инструкцию на упаковке. Для нашего десерта количество жидкости нужно уменьшить, чтобы желе получилось более плотным.

Как
приготовить
  1. Необходимые продукты
  2. Приготовьте желе для украшения: желатин замочите в кипяченой холодной воде на 10-15 минут. В кастрюльку налейте ягодный сок, доведите до кипения
  3. В сок введите застывший желатин и прогрейте на среднем огне до растворения
  4. Разлейте желе по формам и поставьте в холодильник на 50-60 минут до полного застывания
  5. В 1/4 части кокосового молока растворите крахмал
  6. Оставшееся кокосовое молоко вылейте в кастрюльку
  7. Добавьте сахар, доведите до кипения
  8. В горячее молоко влейте крахмальную смесь, перемешайте, прогрейте до кипения 2-3 минуты до густоты. Снимите с огня
  9. Всыпьте кокосовую стружку и ванильный сахар, еще раз хорошо перемешайте
  10. Разлейте теплую смесь по формочкам и дайте застыть в холодильнике
  11. Украсьте десерт ягодным желе. Для этого, застывшее желе опустите на 10 секунд в горячую воду и переверните на ровную поверхность
  12. Украсьте десерт по желанию: шоколадным соусом, ягодами, кокосовой стружкой
Приятного аппетита!
Комментарии (0)
На данный момент комментариев нет.
Добавить комментарий

Чтобы добавить комментарий, Вы должны авторизоваться на сайте.

Читайте далее
Впервые у нас?

Через аккаунт в социальной сети

вконтактефейсбукодноклассники

прокрутить наверх
Обратная связь

Ваше мнение важно для нас.
Оставьте сообщение, и мы ответим в самое ближайшее время.


Загрузите изображение или видео

ДАННАЯ АКЦИЯ ЗАКОНЧИЛАСЬ

К сожалению, акция «200 рублей в подарок при регистрации» закончилась.
Если Вы планируете сделать заказ в нашем магазине впервые, то при первом заказе Вас ждет приятный Подарок и Бесплатная доставка!
ПЕРЕЙТИ К ПОКУПКАМ

Подарок за подписку

Подпишитесь на рассылку и получите промокод
на бесплатную доставку
Вашего заказа.

alt
Введите email

Выберите корзину

В личном кабинете уже была сформирована корзина,
Вы можете объединить ее с текущей или выбрать одну двух.

В Вашей корзине сейчас
Выбрать
Ранее вы выбирали
Выбрать
×Каталог