Корзина пуста
Вам
понадобятся
Креветки очищенные с хвостиком в Деликатеске за 999руб24 шт
Сельдерей, кинзапо вкусу
Белый Ром30 мл
Авокадо в Деликатеске за 159руб1 шт
Киви4 шт
Помидор1 шт
Лук сладкий в Деликатеске за 129руб1/2 шт
Чеснок1 зубчик
Сок лайма или лимона в Деликатеске за 160руб1 ст.л
Сахар1 ч.л
Соль, кинза в Деликатеске за 84рубпо вкусу
Перец горошком в Деликатеске за 219рубпо вкусу
О рецепте

Это очень необычный «Дайкири» — с чесноком, луком, кинзой и специями. А если посмотреть с другой стороны, очень необычный гуакамоле с киви и ромом. Подавайте с хрустящими зерновыми хлебцами или чипсами из тортильи.

Совет

Вы можете добавить в этот коктейль креветки. Подайте по 4 крупные креветки на 1 порцию, на дно бокалов положите по 1 ст. л. готовых очищенных мелких коктейльных креветок — сбрызнутых лаймовым соком и ромом.

Как
приготовить
  1. Креветки разморозьте естественным способом на нижней полке холодильника. Удалите темную кишечную вену, хвостики оставьте. В кастрюлю положите кинзу, черешок сельдерея, перец горошком, влейте 1 литр холодной воды. На среднем огне доведите до кипения, положите креветки, еще раз доведите до кипения, снимите с огня. Дайте остыть под крышкой, 1 час
  2. Для гуакамоле авокадо и киви очистите от кожуры, у авокадо удалите косточку. Грубо измельчите мякоть киви и авокадо с добавлением лаймового сока и рома (можно сделать это вилкой)
  3. Удалите у помидора сердцевину с семенами и жидкостью. Мякоть нарежьте мелкими кубиками
  4. Мелко нарежьте лук, чеснок и листья кинзы. Перемешайте подготовленные помидоры, лук, чеснок и кинзу с пюре из киви и авокадо, приправьте сахаром, солью и перцем, охладите
  5. Выньте креветки из отвара (он не понадобится). В охлажденные бокалы мартини положите гуакамоле, по окружности бокала «перекиньте» или повесьте за хвостики отварные креветки
Приятного аппетита!
Комментарии (0)
На данный момент комментариев нет.
Добавить комментарий

Чтобы добавить комментарий, Вы должны авторизоваться на сайте.

Читайте далее
Впервые у нас?

Через аккаунт в социальной сети

вконтактефейсбукодноклассники

прокрутить наверх
Обратная связь

Ваше мнение важно для нас.
Оставьте сообщение, и мы ответим в самое ближайшее время.


Загрузите изображение или видео

ДАННАЯ АКЦИЯ ЗАКОНЧИЛАСЬ

К сожалению, акция «200 рублей в подарок при регистрации» закончилась.
Если Вы планируете сделать заказ в нашем магазине впервые, то при первом заказе Вас ждет приятный Подарок и Бесплатная доставка!
ПЕРЕЙТИ К ПОКУПКАМ

Подарок за подписку

Подпишитесь на рассылку и получите промокод
на бесплатную доставку
Вашего заказа.

alt
Введите email

Выберите корзину

В личном кабинете уже была сформирована корзина,
Вы можете объединить ее с текущей или выбрать одну двух.

В Вашей корзине сейчас
Выбрать
Ранее вы выбирали
Выбрать
×Каталог