Корзина пуста
Вам
понадобятся
Грибы лисички1кг
Лук репчатый средний в Деликатеске за 43руб1-2шт
Соль в Деликатеске за 84рубпо вкусу
Перец черный свежемолотый в Деликатеске за 195рубпо вкусу
Лук зеленый1/2 пучка по вкусу
Масло растительное в Деликатеске за 578рубнеобходимое количество для жарки
Масло сливочноенеобходимое количество для жарки
Сметанапо вкусу
Картофель средний в Деликатеске за 89руб500-600г
О рецепте

Жареные ароматные лисички, да с румяной картошечкой, кто же откажется от такого неимоверно вкусного обеда? А если со сметанкой, да деревенским хлебушком...

Совет

Масса грибов во время варки уменьшается почти в 2 раза, по этому не жалейте лисичек, когда будете закладывать в кастрюльку.

Можно лисички жарить не отваривая, но, в таком случае лучше грибочки вымочить в холодной воде пару часов.

Как
приготовить
  1. Грибы тщательно промойте, срежьте кончики ножек, отварите в кипящей подсоленной воде 7-8 минут. Слейте воду через сито.
  2. Картофель промойте, очистите от кожуры, нарежьте брусочком 1*1см. Обжарьте на разогретой с растительным маслом сковороде до золотистого цвета.
  3. Добавьте тонко нарезанный репчатый лук, жарьте до готовности картофеля, еще минут 7-10, в зависимости от мощности плиты. Часто не мешайте, иначе картофель превратится в кашу. В конце посолите, поперчите по вкусу.
  4. Грибы обжарьте отдельно на разогретой с сливочным маслом сковороде до румяной корочки.
  5. Доведите грибы до вкуса солью, перцем, добавьте нарезанный мелко зеленый лук.
  6. Аккуратно перемешайте готовые грибы с жареным картофелем. Подавайте со сметаной.
Приятного аппетита!
Комментарии (1)
Мешков Владимир Михайлович
30 июля 2015 15:33

Благодарствую!Отличный рецепт!

Добавить комментарий

Чтобы добавить комментарий, Вы должны авторизоваться на сайте.

Читайте далее
Впервые у нас?

Через аккаунт в социальной сети

вконтактефейсбукодноклассники

прокрутить наверх
Обратная связь

Ваше мнение важно для нас.
Оставьте сообщение, и мы ответим в самое ближайшее время.


Загрузите изображение или видео

ДАННАЯ АКЦИЯ ЗАКОНЧИЛАСЬ

К сожалению, акция «200 рублей в подарок при регистрации» закончилась.
Если Вы планируете сделать заказ в нашем магазине впервые, то при первом заказе Вас ждет приятный Подарок и Бесплатная доставка!
ПЕРЕЙТИ К ПОКУПКАМ

Подарок за подписку

Подпишитесь на рассылку и получите промокод
на бесплатную доставку
Вашего заказа.

alt
Введите email

Выберите корзину

В личном кабинете уже была сформирована корзина,
Вы можете объединить ее с текущей или выбрать одну двух.

В Вашей корзине сейчас
Выбрать
Ранее вы выбирали
Выбрать
×Каталог