Корзина пуста
Вам
понадобятся
Ставридка в Деликатеске за 369руб500г
Лавровый лист1-2шт по вкусу
Перец горошком в Деликатеске за 219рубпо вкусу
Перец чили2-3шт по вкусу
Укроп веточки6-7шт
Сахар в Деликатеске за 249руб1/2-1ст.л по вкусу
Крупная морская соль в Деликатеске за 84руб1-2ст.л по вкусу
Уксус рисовый в Деликатеске за 199руб2ст.л по вкусу
О рецепте

Это полезное и вкусное блюдо станет идеальным дополнением к горячей молодой картошечке.

Совет

Пропорции соли и сахара варьируйте на свой вкус, кто то любит более сладкую маринованную рыбку, кто то более соленую.

Как
приготовить
  1. Ставридку разморозить естественным способом на нижней полке холодильника, промыть, обсушить.
  2. Приготовить пряный рассол: в горячей воде растворить соль, сахар. Добавить специи по вкусу, перец чили, веточки укропа, немного уксуса.
  3. Положить ставридку в рассол, оставить мариноваться 10-12 часов в холодильнике.
Приятного аппетита!
Комментарии (1)
Людмила
14 ноября 2015 09:15

Здравствуйте ! Ставридку в горячий рассол надо положить ?

Шеф-повар

Добрый день, рассол в этом случае должен быть теплым, пока растворится соль, сахар и др. он уже будет не горячий. Если хотите, чтобы рыбка получилась более плотненькая, то залейте остывшим рассолом.

Добавить комментарий

Чтобы добавить комментарий, Вы должны авторизоваться на сайте.

Читайте далее
Впервые у нас?

Через аккаунт в социальной сети

вконтактефейсбукодноклассники

прокрутить наверх
Обратная связь

Ваше мнение важно для нас.
Оставьте сообщение, и мы ответим в самое ближайшее время.


Загрузите изображение или видео

ДАННАЯ АКЦИЯ ЗАКОНЧИЛАСЬ

К сожалению, акция «200 рублей в подарок при регистрации» закончилась.
Если Вы планируете сделать заказ в нашем магазине впервые, то при первом заказе Вас ждет приятный Подарок и Бесплатная доставка!
ПЕРЕЙТИ К ПОКУПКАМ

Подарок за подписку

Подпишитесь на рассылку и получите промокод
на бесплатную доставку
Вашего заказа.

alt
Введите email

Выберите корзину

В личном кабинете уже была сформирована корзина,
Вы можете объединить ее с текущей или выбрать одну двух.

В Вашей корзине сейчас
Выбрать
Ранее вы выбирали
Выбрать
×Каталог