Корзина пуста
Вам
понадобятся
Лимон долька в Деликатеске за 144руб1шт
Чеснок натертый в Деликатеске за 119руб1ч.л
Масло оливковое в Деликатеске за 578руб1ст.л в чеснок
Соль в Деликатеске за 84рубпо вкусу
Перец черный молотый в Деликатеске за 195рубпо вкусу
Мидии в раковине15-18шт
Томаты протертые в Деликатеске за 197руб1/2ст
Лук репчатый средний в Деликатеске за 43руб1/2шт
Вино белое сухое1/2ст
Масло сливочное в Деликатеске за 169руб2-3ст.л
Помидор средний в Деликатеске за 129руб1шт
Зелень в Деликатеске за 24рубпо вкусу
О рецепте

Мидий много не бывает! Ароматные нежные мидии с чесночком и конкасе из помидоров. По желанию можно добавить перчик Чили и запеченный с сыром багет.

Совет

Важно! Мидии перед приготовлением нужно хорошо промыть и зачистить ракушки от мелких моллюсков. Обязательно перебрать, удалить сломанные ракушки.

Если во время приготовления ракушки не открылись, то такие мидии лучше убрать из блюда.

Как
приготовить
  1. Репчатый лук нарезать тонкой соломкой, помидоры разрезать пополам и удалить семена, нарезать мелким кубиком. Чеснок натереть и смешать с оливковым маслом.
  2. В разогретой сковороде растопить сливочное масло, добавить в него чеснок с оливковым маслом
  3. На смеси масел обжарить репчатый лук до мягкости, затем добавить мидии, обжарить 1-2 минуты, посолить, поперчить
  4. Влить белое вино и дать выпариться 1-2 минуты
  5. К мидиям влить томаты протертые и заправить кубиками помидора, обжаривать еще 3-4 минуты
  6. Подать с долькой лимона и нарезанной зеленью
Приятного аппетита!
Комментарии (0)
На данный момент комментариев нет.
Добавить комментарий

Чтобы добавить комментарий, Вы должны авторизоваться на сайте.

Читайте далее
Впервые у нас?

Через аккаунт в социальной сети

вконтактефейсбукодноклассники

прокрутить наверх
Обратная связь

Ваше мнение важно для нас.
Оставьте сообщение, и мы ответим в самое ближайшее время.


Загрузите изображение или видео

ДАННАЯ АКЦИЯ ЗАКОНЧИЛАСЬ

К сожалению, акция «200 рублей в подарок при регистрации» закончилась.
Если Вы планируете сделать заказ в нашем магазине впервые, то при первом заказе Вас ждет приятный Подарок и Бесплатная доставка!
ПЕРЕЙТИ К ПОКУПКАМ

Подарок за подписку

Подпишитесь на рассылку и получите промокод
на бесплатную доставку
Вашего заказа.

alt
Введите email

Выберите корзину

В личном кабинете уже была сформирована корзина,
Вы можете объединить ее с текущей или выбрать одну двух.

В Вашей корзине сейчас
Выбрать
Ранее вы выбирали
Выбрать
×Каталог