Корзина пуста
Вам
понадобятся
Паста Тальятелле1уп
Утиная печень в Деликатеске за 209руб500г
Чеснок2-3зубчика
Лук репчатый2шт
Бальзамический уксус в Деликатеске за 253рубпо вкусу
Соль в Деликатеске за 84рубпо вкусу
Перец черный молотый в Деликатеске за 258рубпо вкусу
Помидоры4-5шт
Любой твердый сыр в Деликатеске за 647рубпо вкусу
О рецепте

Утиная печень - очень нежный и вкусный продукт, который быстро готовится и придется по вкусу всей семье. Подавать обжаренную утиную печень можно не только с пастой Тальятелле, но и с привычным и любимым картофельным пюре или с рисом. 

 

Как
приготовить
  1. Разморозьте утиную печень естественным способом на нижней полке холодильника.
  2. Сварите пасту Тальятеле, как написано на упаковке, в большом количестве воды. Готовую пасту откиньте на дуршлаг или сито. Не промывайте.
  3. Очистите чеснок, лук нарежьте полукольцом, помидоры нарежьте на небольшие дольки.
  4. Разрежьте печень на средние кусочки и обжарьте на разогретой с небольшим количеством оливкового масла сковороде, по 3-4 минуты с каждой стороны.
  5. Выложите обжаренную печень на тарелку, а в оставшееся на сковороде масло положите пару долек чеснока, обжарьте его до золотистого цвета.
  6. Уберите чеснок со сковороды и добавьте лук, как только лук станет прозрачным, положите к нему томаты. Обжаривайте 4-5 минут, постоянно помешивая.
  7. К томатной смеси добавьте готовую утиную печень, посолите, поперчите, сбрызните бальзамическим уксусом, накройте крышкой и потушите на маленьком огне 5-8 минут.
  8. Готовую пасту разложите по тарелкам, сверху горкой положите обжаренную печень, посыпьте тертым сыром.
Приятного аппетита!
Комментарии (0)
На данный момент комментариев нет.
Добавить комментарий

Чтобы добавить комментарий, Вы должны авторизоваться на сайте.

Читайте далее
Впервые у нас?

Через аккаунт в социальной сети

вконтактефейсбукодноклассники

прокрутить наверх
Обратная связь

Ваше мнение важно для нас.
Оставьте сообщение, и мы ответим в самое ближайшее время.


Загрузите изображение или видео

ДАННАЯ АКЦИЯ ЗАКОНЧИЛАСЬ

К сожалению, акция «200 рублей в подарок при регистрации» закончилась.
Если Вы планируете сделать заказ в нашем магазине впервые, то при первом заказе Вас ждет приятный Подарок и Бесплатная доставка!
ПЕРЕЙТИ К ПОКУПКАМ

Подарок за подписку

Подпишитесь на рассылку и получите промокод
на бесплатную доставку
Вашего заказа.

alt
Введите email

Выберите корзину

В личном кабинете уже была сформирована корзина,
Вы можете объединить ее с текущей или выбрать одну двух.

В Вашей корзине сейчас
Выбрать
Ранее вы выбирали
Выбрать
×Каталог