Корзина пуста
Вам
понадобятся
Мука пшеничная в Деликатеске за 93руб1,5ст
Мед в Деликатеске за 447руб1/2ст
Масло сливочное в Деликатеске за 169руб25г
Яйцо в Деликатеске за 103руб1шт
Сода пищевая1ч.л
Пряности (корица, гвоздика, имбирь, мускатный орех) в Деликатеске за 46рубпо вкусу
Сахар-песок1/2ст
Вода для сиропа4ст.л
Шоколад для глазурипо вкусу
Бумага пергаментная для выпечки в Деликатеске за 39рубнеобходимое количество
О рецепте

Ароматные заварные пряники с имбирем и корицей станут отличным украшением вашего чаепития.

Совет

Пряники готовят сырцовым методом и заварным. Сырцовые пряники можно приготовить по этому же рецепту, для этого взбейте яйцо, масло и пряности, затем добавьте мед. Смешайте муку с содой и соедините с жидкой основой. Замесите пластичное тесто. И выпекайте!

Можно вместо пряностей добавить сок мяты, цедру лимона или апельсина.

Добавьте клюквенный или морковный сок, порошок какао и ваши пряники станут разноцветными.

Как
приготовить
  1. Необходимые продукты
  2. В кастрюльку налить воду, нагреть до 50-60С
  3. Добавить мед и пряности
  4. Довести до кипения, всыпать 1/2 часть муки и быстро замесить однородное тесто без комочков
  5. Охладить получившееся тесто до комнатной температуры и добавить соду
  6. К тесту добавить яйцо, размягченное сливочное масло
  7. Всыпать оставшуюся муку
  8. Замесить пластичное тесто. Чем дольше и активнее перемешивать тесто, тем более воздушными будут пряники
  9. Раскатать тесто толщиной 1-1,5см
  10. Вырезать формочкой пряники
  11. Выложить пряники на застеленный пергаментом лист и поставить в разогретую до 200-220С духовку на 8-15 минут. До готовности теста и красивого золотистого цвета
  12. Готовые пряники остудить до комнатной температуры
  13. В это время растопить шоколад на водяной бане, окунуть каждый пряник в растопленную смесь и дать застыть 7-8 минут в холодильнике. Затем раскрасить пищевыми красителями. Можно приготовить сахарный сироп: сахар смешать с водой, проварить до густого сиропа, немного остудить и смазать поверхность пряника
  14. Заварные пряники получаются нежные и ароматные
Приятного аппетита!
Комментарии (0)
На данный момент комментариев нет.
Добавить комментарий

Чтобы добавить комментарий, Вы должны авторизоваться на сайте.

Читайте далее
Впервые у нас?

Через аккаунт в социальной сети

вконтактефейсбукодноклассники

прокрутить наверх
Обратная связь

Ваше мнение важно для нас.
Оставьте сообщение, и мы ответим в самое ближайшее время.


Загрузите изображение или видео

ДАННАЯ АКЦИЯ ЗАКОНЧИЛАСЬ

К сожалению, акция «200 рублей в подарок при регистрации» закончилась.
Если Вы планируете сделать заказ в нашем магазине впервые, то при первом заказе Вас ждет приятный Подарок и Бесплатная доставка!
ПЕРЕЙТИ К ПОКУПКАМ

Подарок за подписку

Подпишитесь на рассылку и получите промокод
на бесплатную доставку
Вашего заказа.

alt
Введите email

Выберите корзину

В личном кабинете уже была сформирована корзина,
Вы можете объединить ее с текущей или выбрать одну двух.

В Вашей корзине сейчас
Выбрать
Ранее вы выбирали
Выбрать
×Каталог