Корзина пуста
Вам
понадобятся
Рис для суши120г
Имбирь маринованный в Деликатеске за 115рубпо вкусу
Водоросли Нори Голд в Деликатеске за 123руб1/2 листа
Угорь Унаги20г
Креветки в Деликатеске за 960руб3шт
Сливочный сыр15г
Икра Тобико в Деликатеске за 247руб2 ч.л
Стружка тунца Бонито в Деликатеске за 429руб3 ч.л
Зеленый лукнесколько перьев
Васаби готовый в Деликатеске за 115рубпо вкусу
Соевый соус в Деликатеске за 143рубпо вкусу
О рецепте

Необычный и привлекательный внешний вид блюда всегда вызывает интерес. Поэтому очень часто повара суши-ресторанов придумывают новые роллы, придавая привычным продуктам нестандартную форму.

Стружка  тунца бонито - один из основных продуктов японской кухни. Без нее не приготовить классический бульон даси, являющийся основой для супов, соусов и многих других блюд. Бонито обладает ярким специфическим вкусом, который можно сочетать со многими продуктами для приготовления суши.

 

 

Как
приготовить
  1. Приготовьте рис, как описано в рецепте. Лист нори разрежьте пополам.
  2. Угря и креветки разморозьте естественным способом на нижней полке холодильника. Наденьте креветки на шпажки и отварите в кипящей подсоленной воде 3-4 минуты. Остудите, очистите от панциря и кишечника.
  3. Коврик для роллов оберните пищевой пленкой. Положите на коврик половину листа нори горизонтально.
  4. Возьмите горсть риса и распределите равномерным слоем по водорослям, немного отступив от верхнего края и слегка выйдя за противоположную границу примерно на 1 см.
  5. Накройте рис ковриком и переверните наоборот, водорослями вверх.
  6. Выложите полоской начинку по всей длине нори: брусочки угря, сливочный сыр, несколько креветок, перья лука и пару чайных ложек икры тобико.
  7. Сформируйте ролл с помощью коврика в форме "рулета". Аккуратно разрежьте острым смоченным водой ножом на 6-8 кусочков. Посыпьте стружкой тунца.
  8. Подавайте с соевым соусом, имбирем и васаби.
Приятного аппетита!
Комментарии (0)
На данный момент комментариев нет.
Добавить комментарий

Чтобы добавить комментарий, Вы должны авторизоваться на сайте.

Читайте далее
Впервые у нас?

Через аккаунт в социальной сети

вконтактефейсбукодноклассники

прокрутить наверх
Обратная связь

Ваше мнение важно для нас.
Оставьте сообщение, и мы ответим в самое ближайшее время.


Загрузите изображение или видео

ДАННАЯ АКЦИЯ ЗАКОНЧИЛАСЬ

К сожалению, акция «200 рублей в подарок при регистрации» закончилась.
Если Вы планируете сделать заказ в нашем магазине впервые, то при первом заказе Вас ждет приятный Подарок и Бесплатная доставка!
ПЕРЕЙТИ К ПОКУПКАМ

Подарок за подписку

Подпишитесь на рассылку и получите промокод
на бесплатную доставку
Вашего заказа.

alt
Введите email

Выберите корзину

В личном кабинете уже была сформирована корзина,
Вы можете объединить ее с текущей или выбрать одну двух.

В Вашей корзине сейчас
Выбрать
Ранее вы выбирали
Выбрать
×Каталог