Корзина пуста
Вам
понадобятся
Стейк трески в Деликатеске за 329руб4шт
Масло оливковое для жарки2ст.л + 2ст.л для овощей гриль
Зеленьпо вкусу
Сольпо вкусу
Перец красный молотыйпо вкусу
Помидоры черри на веточке1-2веточки
Овощи гриль ( цуккини, перец красный, желтый, лук красный, баклажан) в Деликатеске за 129рубпо вкусу
Лимон гриль в Деликатеске за 144руб1/2шт
Лук репчатый средний в Деликатеске за 129руб1/2шт
Майонез100г
Яйцо (вареное) в Деликатеске за 93руб1шт
Огурцы соленые крупные1шт
О рецепте

Нежные, сочные стейки трески, обжаренные на решетке с овощами гриль - это вкусное блюдо, которое  легко приготовить на любом пикнике.

Совет

Стейки трески сами по себе нежные и вкусные, не требующие какого-либо маринада для обжарки. НО! Если вы хотите сделать блюдо более оргинальным, то приготовьте их с любимыми специями, соком лайма или лимона или  просто воспользуйтесь готовым соусом барбекю для морепродуктов

Как
приготовить
  1. Стейки трески разморозить естественным способом на нижней полке холодильника на дренаже. Обсушить бумажным полотенцем. Посолить, поперчить, замариновать в оливковом масле на 5-7 минут.
  2. Приготовить соус: репчатый лук мелко нарезать, промыть под холодной водой или обдать кипятком. Смешать майонез, лук, мелко нарезанные огурцы, растертый яичный желток. Посолить, поперчить по вкусу.
  3. Овощи гриль: перец нарезать крупными кусками, цуккини, баклажаны полосками или кружочками, толщиной 1,5см, лук дольками. Посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом.
  4. Обжарить на решетке рыбу с двух сторон по 1,5-2 минуты с каждой стороны. Рядом обжарить овощи.
  5. Украсить на блюде с зеленью, лимоном гриль. Соус подать отдельно.
Приятного аппетита!
Комментарии (0)
На данный момент комментариев нет.
Добавить комментарий

Чтобы добавить комментарий, Вы должны авторизоваться на сайте.

Читайте далее
Впервые у нас?

Через аккаунт в социальной сети

вконтактефейсбукодноклассники

прокрутить наверх
Обратная связь

Ваше мнение важно для нас.
Оставьте сообщение, и мы ответим в самое ближайшее время.


Загрузите изображение или видео

ДАННАЯ АКЦИЯ ЗАКОНЧИЛАСЬ

К сожалению, акция «200 рублей в подарок при регистрации» закончилась.
Если Вы планируете сделать заказ в нашем магазине впервые, то при первом заказе Вас ждет приятный Подарок и Бесплатная доставка!
ПЕРЕЙТИ К ПОКУПКАМ

Подарок за подписку

Подпишитесь на рассылку и получите промокод
на бесплатную доставку
Вашего заказа.

alt
Введите email

Выберите корзину

В личном кабинете уже была сформирована корзина,
Вы можете объединить ее с текущей или выбрать одну двух.

В Вашей корзине сейчас
Выбрать
Ранее вы выбирали
Выбрать
×Каталог