Корзина пуста
Вам
понадобятся
Стейк тунца в Деликатеске за 419руб200г
Перец черный крупного помола в Деликатеске за 195руб1ст.л
Соль морская в Деликатеске за 84руб1ч.л
Масло оливковое для жарки в Деликатеске за 578руб2ст.л + 2ст.л для овощей гриль
Овощи гриль (цуккини, перец красный, желтый, лук красный, помидор) в Деликатеске за 129рубна ваш выбор
Лимон в Деликатеске за 144руб1/2шт
Сольна овощи гриль по вкусу
Перец черный молотый в Деликатеске за 258рубна овощи гриль по вкусу
Кориандрпо вкусу
О рецепте

Стейки тунца, жареные на углях - что может быть оригинальней и необычней на семейном барбекю!

Совет

Тунца называют подводной телятиной, за счет того, что мясо плотное и красное.

При жарке важно мясо тунца оставлять сырым внутри, так как при полной прожарке  он становится сухим и жестким.

Не бойтесь есть сырого тунца - в Японии он считается самой чистой рыбой, которая не имеет паразитов.

Как
приготовить
  1. Стейк тунца разморозить естественным способом на нижней полке холодильника на дренаже. Обсушить бумажным полотенцем.
  2. Замариновать в оливковом масле, размолотом кориандре и смеси перца с солью.
  3. Обжарить на раскаленной решетке по 1,5 минуты с каждой стороны. Мясо внутри должно оставаться красного цвета.
  4. Разрезать острым ножом на тонкие пластики. Украсить овощами гриль.
Приятного аппетита!
Комментарии (0)
На данный момент комментариев нет.
Добавить комментарий

Чтобы добавить комментарий, Вы должны авторизоваться на сайте.

Читайте далее
Впервые у нас?

Через аккаунт в социальной сети

вконтактефейсбукодноклассники

прокрутить наверх
Обратная связь

Ваше мнение важно для нас.
Оставьте сообщение, и мы ответим в самое ближайшее время.


Загрузите изображение или видео

ДАННАЯ АКЦИЯ ЗАКОНЧИЛАСЬ

К сожалению, акция «200 рублей в подарок при регистрации» закончилась.
Если Вы планируете сделать заказ в нашем магазине впервые, то при первом заказе Вас ждет приятный Подарок и Бесплатная доставка!
ПЕРЕЙТИ К ПОКУПКАМ

Подарок за подписку

Подпишитесь на рассылку и получите промокод
на бесплатную доставку
Вашего заказа.

alt
Введите email

Выберите корзину

В личном кабинете уже была сформирована корзина,
Вы можете объединить ее с текущей или выбрать одну двух.

В Вашей корзине сейчас
Выбрать
Ранее вы выбирали
Выбрать
×Каталог