Корзина пуста
Вам
понадобятся
Конечности краба в Деликатеске за 2420руб4 первые фаланги
Перец красный свежий1шт
Морковь средняя в Деликатеске за 49руб2шт
Стебли зеленой спаржи8шт
Грибы вешенки в Деликатеске за 79руб150г
Смесь для темпуры в Деликатеске за 127руб200г
Соль в Деликатеске за 84рубпо вкусу
Масло для жарки в Деликатеске за 409рубнеобходимое количество для жарки
Семя кунжута в Деликатеске за 64рубнеобходимое количество
Зеленый лукна оформление
Соус Терияки в Деликатеске за 199рубна оформление
О рецепте

 Первая мысль, когда видишь краба: купить и скорее съесть просто так, с лимончиком! Но если сдержаться и немного подумать, то приходит желание как-то его приготовить.

Как
приготовить
  1. Перец очистите от плодоножки и сердцевины, нарежьте мякоть небольшими треугольниками. Примерно так же порежьте морковь (толщина ломтика должна быть около 0,5 см). У вешенок удалите ножки, разберите на шляпки. Если шляпки слишком крупные, разрежьте их пополам.
  2. У спаржи удалите жесткие нижние концы, стебли разрежьте вдоль пополам. Мясо краба аккуратно извлеките из панциря и разрежьте поперек пополам. Посолите куски краба, грибы и овощи.
  3. Разогрейте в большой высокой кастрюле с толстым дном масло для фритюра до 180-195 °С. Разведите ледяной водой смесь для темпуры согласно инструкции на упаковке. Окунайте куски овощей и грибов в получившееся тесто (держите при этом куски двумя длинными палочками или щипцами) и опускайте в разогретое масло. Обжаривайте до золотистой корочки и выкладывайте на бумажные полотенца, чтобы стекло лишнее масло.
  4. Затем шумовкой выловите из масла все кусочки теста. Точно так же окуните в муку и темпурное тесто, а затем обжарьте во фритюре куски краба до золотистого цвета. Готовые куски выкладывайте на бумажные полотенца и через 1 мин. - на подогретое блюдо. Украсьте зеленым луком, посыпьте кунжутом и подавайте с соусом терияки
Приятного аппетита!
Комментарии (0)
На данный момент комментариев нет.
Добавить комментарий

Чтобы добавить комментарий, Вы должны авторизоваться на сайте.

Читайте далее
Впервые у нас?

Через аккаунт в социальной сети

вконтактефейсбукодноклассники

прокрутить наверх
Обратная связь

Ваше мнение важно для нас.
Оставьте сообщение, и мы ответим в самое ближайшее время.


Загрузите изображение или видео

ДАННАЯ АКЦИЯ ЗАКОНЧИЛАСЬ

К сожалению, акция «200 рублей в подарок при регистрации» закончилась.
Если Вы планируете сделать заказ в нашем магазине впервые, то при первом заказе Вас ждет приятный Подарок и Бесплатная доставка!
ПЕРЕЙТИ К ПОКУПКАМ

Подарок за подписку

Подпишитесь на рассылку и получите промокод
на бесплатную доставку
Вашего заказа.

alt
Введите email

Выберите корзину

В личном кабинете уже была сформирована корзина,
Вы можете объединить ее с текущей или выбрать одну двух.

В Вашей корзине сейчас
Выбрать
Ранее вы выбирали
Выбрать
×Каталог