Корзина пуста
Вам
понадобятся
Картофель свежий в Деликатеске за 99руб1кг
Грибы белые в Деликатеске за 260руб300г
Морковь крупная в Деликатеске за 49руб1шт
Лук репчатый средний в Деликатеске за 43руб1-2шт
Соль в Деликатеске за 45рубпо вкусу
Перец черный в Деликатеске за 195рубпо вкусу
Масло оливковое для жарки в Деликатеске за 409рубнеобходимое количество для жарки
Мука пшеничная в Деликатеске за 93руб3-4стл в пюре + для панирования
Зелень в Деликатеске за 24рубпо вкусу
Соус бешамель постный50-60г
Чеснок в Деликатеске за 119руб1-3зубчика
О рецепте

Картофельные зразы в сочетании с ароматными грибами и свежими овощами - отличное блюдо и в пост и просто на каждый день.

Как
приготовить
  1. Сварите очищенный картофель в подсоленной воде до готовности, разомните в однородное пюре. Грибы разморозьте естественным образом на нижней полке холодильника, промойте, нарежьте небольшими кубиками.
  2. Нарежьте лук и морковь кубиком 1х1см, чеснок мелко порубите.
  3. Обжарьте на разогретой с оливковым маслом сковороде сначала лук, чеснок и морковь до золотистого цвета.
  4. Затем добавьте грибы, посолите, поперчите по вкусу
  5. В конце, когда овощи будут готовы, добавьте нарезанную зелень.
  6. В теплое картофельное пюре добавьте муку, хорошо перемешайте
  7. Из пюре сделайте лепешку, в центр положите начинку из грибов и овощей, закройте пюре с 2 сторон, как пирожок.
  8. Обваляйте получившиеся зразы в муке, придавая форму
  9. Обжарьте на разогретой с оливковым маслом сковороде до румяной корочки с 2 сторон
  10. Подайте картофельные зразы с постным соусом бешамель или соевой сметаной, украсив свежими овощами
Приятного аппетита!
Комментарии (0)
На данный момент комментариев нет.
Добавить комментарий

Чтобы добавить комментарий, Вы должны авторизоваться на сайте.

Читайте далее
Впервые у нас?

Через аккаунт в социальной сети

вконтактефейсбукодноклассники

прокрутить наверх
Обратная связь

Ваше мнение важно для нас.
Оставьте сообщение, и мы ответим в самое ближайшее время.


Загрузите изображение или видео

ДАННАЯ АКЦИЯ ЗАКОНЧИЛАСЬ

К сожалению, акция «200 рублей в подарок при регистрации» закончилась.
Если Вы планируете сделать заказ в нашем магазине впервые, то при первом заказе Вас ждет приятный Подарок и Бесплатная доставка!
ПЕРЕЙТИ К ПОКУПКАМ

Подарок за подписку

Подпишитесь на рассылку и получите промокод
на бесплатную доставку
Вашего заказа.

alt
Введите email

Выберите корзину

В личном кабинете уже была сформирована корзина,
Вы можете объединить ее с текущей или выбрать одну двух.

В Вашей корзине сейчас
Выбрать
Ранее вы выбирали
Выбрать
×Каталог