Новый раздел на сайте

На нашем сайте открылся новый раздел «Экзотика». В нем будут собраны экзотические продукты со всех уголков мира. Новинки раздела: мясо питона и крокодила. Кроме этого в новом разделе хорошо знакомые нашим постоянным клиентам виноградные улитки и лягушачьи лапки. Скоро в продаже мясо страуса и черепахи.

Мясо питона обладает высоким содержанием белка, в нем мало жира и холестерина, оно богато железом, полезными минеральными веществами и микроэлементами. За свою жизнь питоны практически не болеют, т.к. обладают уникальной иммунной системой. Мясо питона хорошо сочетается с овощами, рисом, макаронами, любыми приправами и специями. Обладает неповторимым вкусом. Питон пригоден как для жарки, так и для варки, тушения и проч. Изысканный вкус порадует даже самого привередливого гурмана.

Мясо крокодила богато белками и почти не содержит жира и холестерина. Так же в нем содержатся ниацин, витамин В12, моносатурированные жиры, способствующие снижению уровня холестерина в крови. Крокодилы обладают уникальной иммунной системой. В их крови содержится натуральный антибиотик, крокодилы практически не болеют инфекционными заболеваниями. Вследствие чего животные на ферме не получают антибиотики вместе с кормами (в отличие от свиней, кур и т.д.). Мясо крокодила хорошо сочетается с рисом, овощами, любыми соусами и приправами, и даже фруктами (ананас, манго, цитрусы).

Существует два основных способа приготовления мяса питона и крокодила: долгое томление на медленном огне и быстрая обжарка. Так как мясо этих животных обладает малым содержанием жира, жарить его следует на сильно раскаленной сковороде очень быстро, иначе оно станет жестким.

Приятного аппетита.