Корзина пуста
 

Характеристики

Весовой товар: точная стоимость будет известна в момент получения заказа. Пересчет производится курьером на месте.

Вес

0.5 кг

Страна

Республика Корея

Упаковка

пакет

Условия хранения

12 месяцев при температуре -18С

Пищевая ценность

белки - 9г, жиры - 2г, углеводы - 4,5г

Энергетическая ценность

72 Ккал

Отзывы

Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте.

Светлана Леонова
6 июля 2017 17:36

устрицы понравились,разморозила несколько штук на пробу-очень даже ничего...конечно,свежие и на плантации на берегу океана-впечатляют больше...но в Москве и у себя на кухне дома и эти способны порадовать)

полезный отзыв?(0)(0)
Инна
28 июня 2017 10:45

Очень вкусные! Бланшировала 1,5 минуты, потом замариновала лаймовым соком, специями. Нежнейшие, сзапахом моря, буду брать еще!

полезный отзыв?(0)(0)
Олеся Трофимова
24 июня 2017 16:04

Очень люблю сырые свежие устрицы и термически обработанные давно хотела попробовать. Рада была когда появилось мясо без раковины, решила поэкспериметировать. Меня результат разочаровал - по вкусу в приготовленном виде мало чем отличаются от мидий, но мидии более плотные и мясистые, а устрицы сильно усыхаюи в процессе готовки и есть особо нечего. На мой взгляд лучше есть сырыми или замариновать, а не возиться с приготовлением.

полезный отзыв?(0)(0)
Марина
8 июня 2017 19:56

Отвратительно :(
Хотели попробовать, как альтернативу живым. Но это даже не близко. Заморозка полностью изменила вкус мяса. Мы очень любим устриц, но даже несмотря на это, мясо оказалось несьедобным. Чтобы не выбрасывать попробовали пойти путем жарки. Зря, непросто так устриц не жарят, а едят живыми.

полезный отзыв?(1)(3)
Савельева Виктория
19 мая 2017 19:51

Очень!

полезный отзыв?(0)(0)
Елена
26 апреля 2017 14:56

Купили эти устрицы и очень довольны! Часть съели сразу с лимоном и специями, сырыми, часть приготовили блюдо Пад Тай. От европейских отличаются, но по своему они очень вкусные! Куплю еще. Рекомендую.

полезный отзыв?(1)(0)
Земфира
20 апреля 2017 00:21

Здравствуйте! Хочу заказать мясо устриц. Подскажите, можно ли их есть в сыром виде? Или обязательно термически обработать? Заранее благодарю за комментарий!

полезный отзыв?(0)(0)
Шеф-повар

Добрый день, Земфира! Как заявляет производитель, можно после правильной разморозки есть сырыми. Я все таки советую, бланшировать и замариновать с лимоном и специями, обжарить с луком или запечь, потушить с сливками.

ирина
4 апреля 2017 12:25

Азиатские устрицы отличаются от европейских вкусом, в таиланде в китае и корее их в основном термически обрабатывают, а чаще всего из них готовят очень популярный там устричный омлет. Базовые составляющие это устрицы, яйца, крахмальная болтушка (вода+кукурузный или тапиоковый крахмал). Вариативно добавляются: соевые ростки, пекинская капуста или бокчой он пакчой, даже салат айсберг подойдет. Перед подачей поливается устричным соусом и соусом шрирача, посыпается линзой и зеленым луком. У омлета очень интересная текстура из-за крахмальной болтушки, основа-блинчик тягучи, прозрачный, но в местах где прижарился, похрустывает)

полезный отзыв?(6)(1)
Анна
1 апреля 2017 13:46

Добрый день! Подскажите,как приготовить мясо устриц?

полезный отзыв?(0)(0)
Шеф-повар

Добрый день, Анна! Мы готовили мясо устриц, предварительно разморозив естественным способом на нижней полке холодильника, затем слили лишний сок и быстро обжарили на хорошо разогретой сковороде с луком (сначала, лук, за 5 мин до готовности устрицы). Еще запекали в духовке с сыром в раковинах (у нас их много осталось с проработки видео). Важно, долго не стоит готовить мясо устриц, хорошо сочетаются с сливочным соусом.

Впервые у нас?

Через аккаунт в социальной сети

вконтактефейсбукодноклассники

прокрутить наверх
Обратная связь
Я хочу  
 

Загрузите изображение или видео

ДАННАЯ АКЦИЯ ЗАКОНЧИЛАСЬ

К сожалению, акция «200 рублей в подарок при регистрации» закончилась.
Если Вы планируете сделать заказ в нашем магазине впервые, то при первом заказе Вас ждет приятный Подарок и Бесплатная доставка!
ПЕРЕЙТИ К ПОКУПКАМ

Подарок за подписку

Подпишитесь на рассылку и получите промокод
на бесплатную доставку
Вашего заказа. Купон действует 7 дней с момента получения письма.

alt
Введите email

Выберите корзину

В личном кабинете уже была сформирована корзина,
Вы можете объединить ее с текущей или выбрать одну из двух.

В Вашей корзине сейчас
Выбрать
Ранее вы выбирали
Выбрать
×Каталог
Каталог