Салат из маринованных морских водорослей "Чука" Cho. Идеально подходит для тех, кто не любит покупать впрок или просто хочет попробовать.
Салат "Чука" готовится из нежных молодых дикорастущих водорослей вакаме. В отличие от морской капусты эти водоросли имеют слегка пряный, чаще нейтральный вкус и лишены резкого запаха йода. В этом салате содержится широкий спектр питательных веществ, ферментов, нуклеиновых кислот, аминокислот и минералов, помогающих организму эффективно противостоять действию свободных радикалов, провоцирующих старение и возникновение многих заболеваний. Салат чука очень полезен в зимнее время, когда организму так необходимы полезные вещества и микроэлементы.
Продукт полностью готов к употреблению сразу после размораживания. Можно употреблять как готовое, самостоятельное блюдо. Отлично сочитается с классический ореховый соус "Гомадаре". Также может быть использован в качестве ингредиента для суши (гункан суши) или спринг роллов.