Здесь могла бы быть Ваша еда
 

Характеристики

Весовой товар: точная стоимость будет известна в момент получения заказа. Пересчет производится курьером на месте.

Вес

7 кг

Страна

Италия

Оригинальное название

Prosciutto di Parma

Упаковка

вакуумная упаковка с защитной сеткой

Условия хранения

6 месяцев в хорошо проветриваемом помещении при температуре до +10С

Пищевая ценность

белки - 28г, жиры - 16г, соль - 4,8г

Энергетическая ценность

256 Ккал

Состав

свинина (окорок), соль, консервант нитрат калия. Не содержит ГМО

Данная продукция относится к разряду разрешенных к ввозу в Россию и не попадает под запрет согласно постановлению Правительства РФ от 7 августа 2014г №778. Легальность ввоза на территорию РФ данной продукции подтверждается грузовой таможенной декларацией.

Прошутто ди Парма - самая известная итальянская ветчина с защищенным наименованием по происхождению (D.O.P.). В нашем интернет-магазине вы можете купить настоящую премиальную пармскую ветчину из Италии, приготовленную на семейном производстве в регионе Эмилия-Романья. Более ста лет семейство Виллани занимается производством традиционных итальянских мясных деликатесов. Вся их продукция сертифицирована по происхождению и наименованию.

Как готовится пармская ветчина?

Прошутто ди Парма, или пармская ветчина - это сыровяленый свиной окорок сухого посола, выдержанный в течение 13 месяцев. Оригинальный рецепт не допускает использование каких-либо специй для приготовления пармской ветчины, кроме соли. Созревая, окорок приобретает сладковатый интенсивный пряный вкус и аромат. Ключевую роль здесь играет высокое качество мяса. Специальные породы свиней, особый откорм из кукурузы, травы, фруктов и молочной сыворотки, строго определенные регионы выращивания - все эти условия должны быть соблюдены. Для приготовления пармской ветчины подходят свиньи не моложе 10 месяцев, достигшие нужного веса для правильного соотношения мяса и жира.

Как подавать Прошутто ди Парма?

Розовое мясо пармской ветчины с нежными прослойками жира имеет хрупкую структуру. Подается в качестве закуски тонко нарезанными ломтиками со сладкими фруктами, добавляется в салаты или другие блюда. Классическим считается сочетание прошутто с дыней. Чтобы жир подтаял и мясо полностью раскрыло все оттенки вкуса, рекомендуется подавать его согретым до комнатной температуры. Это изысканная закуска, которой стоит наслаждаться не спеша, запивая его молодым красным вином.

 

 

Читать дальше
Впервые у нас?

Через аккаунт в социальной сети

вконтактефейсбукодноклассники

прокрутить наверх
Обратная связь
Я хочу  
 

Загрузите изображение или видео

ДАННАЯ АКЦИЯ ЗАКОНЧИЛАСЬ

К сожалению, акция «200 рублей в подарок при регистрации» закончилась.
Если Вы планируете сделать заказ в нашем магазине впервые, то при первом заказе Вас ждет приятный Подарок и Бесплатная доставка!
ПЕРЕЙТИ К ПОКУПКАМ

Подарок за подписку

Подпишитесь на рассылку и получите промокод
на бесплатную доставку
Вашего заказа. Купон действует 7 дней с момента получения письма.

alt
Введите email

Выберите корзину

В личном кабинете уже была сформирована корзина,
Вы можете объединить ее с текущей или выбрать одну из двух.

В Вашей корзине сейчас
Выбрать
Ранее вы выбирали
Выбрать
×Каталог