4.92005

Сыр Бри с белой плесенью 53% жир., ~ 200г

из цельного коровьего молока, ручной работы, Деликатеска,  арт. 024692
Изображение
Внимание!Весовой товар: точная стоимость отобразится в Личном кабинете после сборки заказа.
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение20
Изображениена складе 5 шт
Изображениекупили 1 тыс. разИзображениедоставим сегодня
Все товары этого поставщика
336 ₽/0.2кг

316

₽/0.2кг
О товаре
Вес0.2 кг
СтранаРоссия, г. Санкт-Петербург
Тип упаковкикартонная коробка
Пищевая ценностьбелки - 16,7г, жиры - 27,5г, углеводы - 2,1г
Энергетическая ценность322,7 ккал
Составцельное пастеризованное коровье молоко, морская соль, сычужный фермент животного происхождения, натуральная молочная закваска, уплотнитель - кальций хлористый, культура белой благородной плесени Penicillum Candidum
Условия хранения20 суток при температуре от 0С до +6С и относительной влажности не более 75%
ГОСТТУ 9225-002-01018700-2015

Сыр Бри, считается одним из самых универсальных сыров. Имеет мягкий и нежный вкус, который раскрывается ближе к корочки из благородной белой плесени. Сыр имеет мягкую сердцевину и плотную корочку из плесени, которая по мере созревания приобретает приятную остроту. Чем тоньше бри, тем острее сыр. Сыр Бри с белой плесенью сочетается с орехами, фруктами и ягодами.

Читать далее