Здесь могла бы быть Ваша еда

Гарантия до 15 дней
на обмен и возврат

23сен

Ближайшая доставка
23 сентября, 06:00 - 09:00

Эта покупка принесёт вам
до 27 рублей
от Деликатески

Бесплатная доставка за подписку на рассылку!

подписаться
Назад к спиcку товаров
Стейк Минутка охлажденный ~ 450г

Гарантия до 15 дней
на обмен и возврат

23сен

Ближайшая доставка
23 сентября, 06:00 - 09:00

Эта покупка принесёт вам
до 27 рублей
от Деликатески

Бесплатная доставка за подписку на рассылку!

подписаться
4,5
Средняя оценка
Самый полезный отзыв
Uliana Mavrina
18 ноября 2017

Я покупала это мясо несколько раз. Каждый раз - это отличное мясо для сочного и мягкого стейка. Возможно, рибай у Мираторга и вкуснее, но там и цена значительно выше. Просто это мясо надо правильно готовить. Чем мясо менее прожарено - тем оно мягче. Этот стейк (вымытый и высушенный салфеткой) я жарю без масла по 2 минуты с каждой стороны на сильном огне. Он получается больше rare, чем medium rare, но прекрасно жуется. Ну и солить его надо только тремя возможными способами: не менее, чем за 40 минут, либо сразу перед жаркой, либо уже после. И никак иначе. Использую розовую крупную соль, которую смалываю в мельнице, смесь перцев, розмарин и тимьян. В конце добавляю сливочного масла совсем немного. Когда готовый стейк отдохнет под крышкой на теплой тарелке 10 минут - можно есть.

полезный отзыв? (5) (1)
 

Характеристики

Весовой товар: точная стоимость будет известна в момент получения заказа. Пересчет производится курьером на месте.

Вес

0.45 кг

Страна

Россия, Воронежская обл., Рамонский р-н, с. Ступино

Оригинальное название

Minute steak, Round

Упаковка

вакуумная упаковка, лоток

Условия хранения

35 суток при температуре от +0С до +4С, вскрытую упаковку хранить не более 24 часов при температуре не более +6С

Пищевая ценность

белки - 16г, жиры - 18г

Энергетическая ценность

226 Ккал

Состав

мраморная говядина бедро

ГОСТ

СТО 67596485.001-2014

Для запекания в духовке.

Читать дальше
Впервые у нас?

Через аккаунт в социальной сети

вконтактефейсбукодноклассники

прокрутить наверх
Обратная связь
Я хочу  
 

Загрузите изображение или видео

ДАННАЯ АКЦИЯ ЗАКОНЧИЛАСЬ

К сожалению, акция «200 рублей в подарок при регистрации» закончилась.
Если Вы планируете сделать заказ в нашем магазине впервые, то при первом заказе Вас ждет приятный Подарок и Бесплатная доставка!
ПЕРЕЙТИ К ПОКУПКАМ

Подарок за подписку

Подпишитесь на рассылку и получите промокод
на бесплатную доставку
Вашего заказа. Купон действует 7 дней с момента получения письма.

alt
Введите email

Выберите корзину

В личном кабинете уже была сформирована корзина,
Вы можете объединить ее с текущей или выбрать одну из двух.

В Вашей корзине сейчас
Выбрать
Ранее вы выбирали
Выбрать
×Каталог