Замороженное филе гребешка – это замечательное решение для праздничного обеда, ужина или суши-посиделок. Мясо гребешка может подаваться как самостоятельное блюдо либо входить в состав рецептов средиземноморской или азиатской кухни. Вы можете купить мясо гребешка замороженное с доставкой на дом в нашем интернет-магазине. Незабываемый вкус, нежная консистенция и приятный внешний вид гребешка высоко ценятся профессионалами и любителями в разных странах мира. Продукт продаётся в пакете фасовкой 1кг и имеет 1% глазировки, защищающей филе от пересыхания, появления микроорганизмов и утраты первоначальных вкусовых и полезных качеств.
Мясо гребешка – низкокалорийный продукт, легкий сладковатый вкус и нежная текстура которого украсят любое приготовленное с ними блюдо. Раковины гребешка используются для сервировки блюд и в декоративных целях, а мясо может употребляться в сыром, вареном или тушеном виде как самостоятельное блюдо либо в салатах, закусках, суши и сашими.
- Морской гребешок – низкокалорийный продукт, который содержит минимум жиров и углеводов;
- таурин, который входит в его состав, снижает уровень холестерина в крови;
- витамины группы В нормализуют работу нервной системы.
Пищевая ценность на 100 г: белки -20,6г, жиры - 1,7г
Энергетическая ценность на 100г: 87ккал
Условия и сроки хранения: хранить при температуре -18'C в течение 12 месяцев
Рецепт приготовления мяса морского гребешка от бренд-шефа сети ресторанов "Филимонова и Янкель" Павла Галковского. Просто нажмите на изображение гребешка и просмотрите видео-рецепт
* Если вы собираетесь на пикник или на дачу, куда необходимо перевезти охлажденные морепродукты или рыбу, или не включаете холодильник какое-то время (а может быть его просто нет у вас на даче, в загородном домике или на природе), Деликатеска предлагает вам воспользоваться термокоробом, который продается в комплекте со льдом. Это позволит вам транспортировать охлажденный продукт в нужное место и хранить его, не опасаясь за свежесть и качество.