4.0605

Зубатка пестрая филе ~ 800г

1шт, мороженое, район вылова: Баренцево и Норвежское море,  арт. 043057
Изображение
Внимание!Весовой товар: точная стоимость отобразится в Личном кабинете после сборки заказа.
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение6
Изображение
есть на складе
Изображениекупили 689 разИзображениедоставим 18.10

367

₽/0.8кг
О товаре
Вес0.8 кг
СтранаМурманск
Тип упаковкивакуумная упаковка
Пищевая ценностьбелки - 19,6г, жиры - 5,3г
Энергетическая ценность126 ккал
Составзубатка пестрая, массовая доля глазури не более 5%
Условия хранения12 месяцев при температуре не выше -18С

 

 

Пестрая или пятнистая зубатка — ценная промысловая рыба и вкусный деликатес. Рыба обитает в чистых северных водах Баренцева и Норвежского моря, имеет яркую внешность, отличные гастрономические показатели и высокую пищевую ценность. Мясо рыбы характеризуется нежностью, сочностью, сладковатостью и приятной упругой текстурой.

Полезные свойства пестрой зубатки

Пестрая зубатка наделена множеством ценных веществ: витаминами, минералами, белком, антиоксидантами, микроэлементами, полезным жиром. Сытное филе содержит мало калорий, что позволяет не набирать лишний вес.
Употребление этой рыбы помогает укрепить иммунитет, наладить работу пищеварительного тракта, улучшить сердечно-сосудистую деятельность и качество крови.

Как приготовить пеструю зубатку?

У пестрой зубатки плотное упругое мясо, поэтому готовить ее легко любым способом:

  • пожарить в кляре;
  • запечь в фольге;
  • отварить на пару;
  • добавить в салаты, пироги;
  • подать в горшочках с овощами.
Читать далее