Кольца кальмара командорского 1кг

Кальмар — любимый многими морепродукт с белоснежным мясом и нежным морским вкусом. Среда его обитания — Командорские острова, Камчатский край. Он растет в естественных условиях в чистой холодной воде, благодаря чему накапливает свои полезные свойства и отличается отменным вкусом.

После вылова с тушки механическим способом удаляют кожный покров, плавник и шинкуют на кольца, а затем замораживают. Вся обработка и заморозка проходит прямо в море на корабле, чтобы сохранить продукт максимально свежим и вкусным.

Польза кальмара

Мясо кальмара богато белками и почти не содержит жир. Это питательный и очень полезный диетический продукт, в котором много витаминов, минералов и полиненасыщенных кислот. Употребление в пищу кальмара благотворно воздействует почти на все органы и системы человека.

Что приготовить из колец кальмара?

Очищенный и разрезанный на кольца кальмар — очень удобный формат продукта, который поможет сэкономить много времени на готовке. Из колец кальмара можно приготовить множество нежных и вкусныех блюд:

• пожарить — с луком и соусом терияки, в пивном кляре, с белым вином в сливочном соусе, в панировочных сухарях, со сладким соусом чили;
• отварить и добавить в разнообразные салаты — с корейской морковью, грибами, рисом, сыром, овощами, яблоками, огурцами;
• запечь с помидорами;
• потушить в сметане.