4.3605

Йогурт черничный из козьего молока 130г

2,8-5,5% жир., термостатный, 14 суток,  арт. 005517
Изображениекупили 6 тыс. раз
Все товары этого поставщика
О товаре
Вес0.13 кг
СтранаРоссия
Тип упаковкистеклянная банка
Пищевая ценностьбелки - не менее 2,8г, жиры - 2,8-5,5г, углеводы - 10-13,9г
Энергетическая ценность100-131 ккал
Составмолоко козье цельное, закваска, приготовленная на чистых культурах Streptococcus Thermophilus и Lactobacillus bulgaricus, наполнитель "Черника с ягодой"(черника, сахар, пектин, патока, сорбиновая кислота, лимонная кислота, ароматизатор идентичный натуральному "черника")
Условия хранения14 суток при температуре от +2С до +6С
ГОСТТУ 9222-002-54760078-08

Хлопок бывает при использовании крышки с клапаном при стерилизации (разница между максимальной температурой нагревания продукта и охлаждения должна превышать 89-85 градусов, тогда клапан втягивается и хлопает при открывании) или при закрытии с помощью вакууматора (что очень дорого и у фермерского хозяйства быть не может).  Все наши продукты - "живые" (максимальная температура 42 градуса) и крышка используется для пастеризации БЕЗ клапана. Поэтому хлопка не бывает.

Читать далее