5.0305

Клариас филе без кожи ~ 450г

1шт от 500г до 900г, свежемороженое, Деликатеска,  арт. 056917
Изображение
Внимание!Весовой товар: точная стоимость отобразится в Личном кабинете после сборки заказа.
Изображениекупили 355 раз
Все товары этого поставщика
самый полезный отзыв
Ирина
Ирина
18 февр. 2021ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Не раз покупала клариаса. Рыбка вкусная. Быстро готовится. Также покупала и горячего копчения, Вкусно!
О товаре
Вес0.45 кг
СтранаРоссия, Московская область
Тип упаковкивакуумная упаковка
Пищевая ценностьбелки - 16,5г, жиры - 4г
Энергетическая ценность102 ккал
Составафриканский клариевый сом (Аквакультура)
Условия храненияне более 6 месяцев при температуре не выше -18С

Клариас – это рыба, также известная как «африканский сом» или «клариевый сом». По форме тела напоминает обычного сома, не имеет чешуи, но обладает 4 парами усов.
Филе клариаса – это нежное, но плотное мясо, которое иногда сравнивают с угрем или тунцом. Продукт не имеет характерного рыбного запаха, очень хорош и удобен в готовке, независимо от способа приготовления (варка, жарка, запекание).

Филе обладает низким процентом жирности, достаточно высоким содержанием белка, а также является великолепным источником питательных веществ, витаминов и минералов. Филе клариевого сома содержит кальций, калий, натрий, фосфор, селен, марганец, железо, йод и хром, витамины A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, C, E, PP. Мясо также богато аминокислотами, иногда его рекомендуют использовать при составлении диетического рациона.

Читать далее