0.0105

Черева говяжья 5м

1шт, 38-40мм, АВ категории, натуральная оболочка для колбас,  арт. 058372
Черева говяжья 5м
Фото 1
Фото 2
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение0
Изображение
есть на складе
Изображениекупили 60 разИзображениедоставим завтра
Все товары этого поставщика

199

₽/0.16кг
О товаре
Вес0.16 кг
СтранаРоссия, г. Москва, Рязановское пос.
Тип упаковкипластиковый контейнер
Составкишечное сырье фабрикат, соль поваренная пищевая
Условия хранения12 месяцев при температуре не выше +25С и относительной влажности не более 85%. Так же данный продукт можно хранить в заморозке. Сроки и условия хранения после вскрытия упаковки не меняются
ГОСТСТО 52299112-002-2016

Рекомендации по применению: замороженную оболочку перед использованием размораживают в холодильнике при температуре от +2С до +6С до полного оттаивания, не извлекая из упаковки. Оболочку извлекают из упаковки, промывают от соли и замачивают в воде с температурой +20С...+30С в течение 30 минут, при необходимости до 2 часов для восстановления эластичности и увеличения длины отрезков на 10-15%.

Подготовленную оболочку используют для изготовления колбасных изделий. 

Читать далее