5.0105

Смесь пекмезов 300г

Турция,  арт. 067540
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение1
Изображение
есть на складе
Изображениекупили 93 разаИзображениедоставим сегодня

326

₽/0.3кг
самый полезный отзыв
Любовь
Любовь
30 мая 2021ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Пекмез очень вкусный, но жаль, что дороговат. Приятная натуральная сладость, хорошая консистенция (надо перемешивать перед употреблением). Один раз добавила пару ложечек в йогурт, второй раз - в кофе. С йогуртом интереснее, потому что вкус добавки чувствуется. В кофе он почти неощутим.
О товаре
Вес0.3 кг
СтранаТурция
Тип упаковкистеклянная банка
Пищевая ценностьбелки - 1,4г, углеводы - 69,3г
Энергетическая ценность283 ккал
Состав23% (пекмез из рожкового дерева), 23% (пекмез из шелковицы), 22% (пекмез из фиников), 10% (можжевеловый пекмез)
Условия хранения2 года в прохладном и сухом месте, вдали от солнечных лучей при температуре от +18С до +22С. После вскрытия хранить в холодильнике

Пекмез — знаменитая турецкая сладость, сочетающая в себе необыкновенный вкус и массу полезных свойств. Сироп, который также называют фруктовым медом, является «аналогом» сахара. Его готовят путем варки на огне, таким образом ему удается сохранить все важные витамины и биологически значимые элементы. Сладким десерт становится благодаря долгому вывариванию.

Пекмез чаще всего используют в качестве ингредиента для выпечки — он придает ей восхитительный аромат и насыщенный вкус. Его можно намазать на тост вместо варенья. Также сироп добавляют в различные маринады для мяса.

Полезные свойства

Смесь из пекмезов — кладезь полезных элементов. Финиковый пекмез обогащен аминокислотами и антиоксидантами, он ускоряет обмен веществ, выводит лишние жидкости, улучшает работу сердца, снижает раздражительность, увеличивает содержание гемоглобина в крови и ускоряет увеличение мышечной массы. Можжевеловый пекмез рекомендуется при повышенной температуре, кожных заболеваниях, бронхите, мочекаменной болезни и др. Пекмез из рожкового дерева благотворно влияет на состояние кровеносных сосудов и работу сердца, оказывает мочегонное и противовоспалительное действие, ускоряет обмен веществ, оказывает обволакивающее действие на желудок. Пекмез из шелковицы богат калием и кальцием, нормализует уровень гемоглобина в крови, улучшает работу мозга и память и обладает антиоксидантными свойствами.

Читать далее