Моцарелла – один из самых популярных итальянских рассольных сыров. Этот сыр можно есть как самостоятельное блюдо, можно приготовить с ним салат или что-то другое. На вкус Моцарелла нежная, пресноватая.
Итальянские сыры из России
Сыры Rossini созданы в России под руководством Маурицио Россини. Маурицио – потомственный итальянский сыровар в третьем поколении. Раньше он создавал сыры у себя на Родине. Сейчас в Тульской области есть все условия, чтобы производить настоящие итальянские сыры. Молоко для сыра поступает из фермерского хозяйства от коров, завезенных из Голландии. Сыры производятся по традиционным итальянским рецептам и ничем не отличаются от зарубежных аналогов.
Маурицио Россини занесен в книгу рекордов Гиннеса за то, что создал самую длинную в мире косичку из сыра длиной 150 метров.
(51061)
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте.