Корзина пуста
 

Характеристики

Весовой товар: точная стоимость будет известна в момент получения заказа. Пересчет производится курьером на месте.

Вес

0.75 кг

Страна

Россия, Балашихинский район

Производитель

ООО Лукес-Д

Упаковка

вакуумная упаковка

Условия хранения

10 суток при температуре от 0 до +4С. После вскрытия упаковки хранить в холодильнике не более 12 часов

Пищевая ценность

белки - 14г, жиры - 20г

Энергетическая ценность

236 Ккал

Состав

баранина лопатка

Полуфабрикат крупнокусковой категории Б

Фермерское мясо с доставкой на дом

Лопатка баранья охлажденная – это свежий и полезный продукт, который идеально подходит для приготовления ароматного плова или гриля.  Именно из этой части туши делают самые аппетитные отбивные, великолепное рагу и изумительные шашлыки. Теперь Вам не надо бродить по рынкам в поисках  вкусного, сочного и нежирного фермерского мяса. Купить в Москве качественную баранину для того, чтобы приготовить идеальное блюдо, просто, достаточно заказать охлажденное мясо в интернет-магазине Деликатеска с доставкой на дом. Барашек, который станет украшением Вашего стола, растет без стимуляторов и гормонов роста. Это экологически чистое свежее фермерское мясо, которое практически не имеет специфического запаха.

Любимый продукт владельцев ресторанов

Как Вы смотрите на то, чтобы устроить мини-ресторан у себя дома? Для этого вовсе не обязательно быть именитым шеф-поваром. Половина успеха повара – это качественный продукт, который он использует в своих блюдах. Поэтому если Вы собираетесь устроить дома праздничный ужин, постарайтесь купить в Москве «правильное» мясо без консервантов. Лопатка баранья без кости – это нежирное и сочное мясо, которое прекрасно подойдет для приготовления множества блюд. Лучше всего блюда из баранины получаются без употребления дополнительных жиров (растительного масла, маргарина).

Отзывы

Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте.

Ольга Новикова
21 октября 2017 10:03

неплохое,но как-то уменьшилось резко и жестковато( надо было мариновать на шашлык,думаю получилось бы вкуснее

полезный отзыв?(0)(0)
Кругова Наталья
28 сентября 2017 16:15

Мясо отличное. Никакого резкого запаха, жил минимум. Было немного жирка. Так это только +. Тушила мин 40 -50. Пока собиралась на работу). Лук,разноцветные помидорки, стручковая фасоль и специи для баранины. Съели очень быстро. Даже моя дочка) . Спасибо за отличный продукт)

полезный отзыв?(0)(0)
Наталья
28 сентября 2017 03:04

Неплохое, почти без жира, но мне показалось жестковатым.

полезный отзыв?(0)(0)
Антон Валерьевич
15 сентября 2017 15:05

Очень жесткое мясо

полезный отзыв?(1)(0)
Иванова Татьяна
29 июня 2017 17:04

Мне эта лопатка понравилось. Отходов было не много. Тушила 1,5 часа с томатами и красным перцем. Мясо нежное и сочное с легким специфичным ароматом.

полезный отзыв?(2)(0)
Пральникова Мария
15 мая 2017 16:38

Шашлык из этого мариновался в общей сложности полтора суток, в конце с размягчителем мяса. Ни на первые сутки, ни на вторые - оно не перестало быть резиновым. Сплошные жилы. Очень злой старый баран(

полезный отзыв?(6)(0)
Юлия
7 мая 2017 06:55

Отличное мясо! Немного жира, никаких "потусторонних" запахов. Единственное - попалась одна небольшая жилка, но сути это не меняет. Запекала целым куском - соль, перец, чеснок, мята - улетело в секунду! ))))))

полезный отзыв?(2)(0)
Марина
2 апреля 2017 19:19

Замечательное нежное мясо! Жира мало
Запекали и тушили, получилось очень вкусно и так и так

полезный отзыв?(2)(0)
Марина
21 марта 2017 20:41

Отличная лопатка! Отличная разделка, жира мало, мясо нежное

полезный отзыв?(3)(0)
Марина
14 марта 2017 13:02

Вы это сами сочинили? Причем здесь классификация мясопродуктов по категориям и возраст КРС? Причем изначально речь шла о баранине, а не о говядине. Для общего развития: теленок по ГОСТу- это животное в возрасте от 3-8 мес, а уж никак не до 30. Могу сказать больше, животное в возрасте до 30 мес- это даже не молодняк, возраст которого ограничен 24 мес.

полезный отзыв?(1)(0)
Шеф-повар

Добрый день, еще раз сделали запрос производителю: Добрый день!

Лопатка баранья охлажденная выпускается по ТУ 9214-001-52762908-2011.
Категории полуфабрикатов определяются по ГОСТ 32951-2014 «Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия.»
Согласно ГОСТ 32951-2014 к категории «Б» относятся полуфабрикаты мясные рубленные и кусковые с массовой долей мышечной ткани от 60,0% до 80,0% включительно, соответственно от 40,% до 20,0% составляет жировая и соединительная ткани.

Татьяна Балицкая
6 марта 2017 15:40

Совершенно не понравилось. Выглядит не так, как на фотографии, представляет из себя плоский кусок с жиром с одной стороны, неприятный химический запах. Окорок этого же производителя пахнет также.

полезный отзыв?(1)(1)
Впервые у нас?

Через аккаунт в социальной сети

вконтактефейсбукодноклассники

прокрутить наверх
Обратная связь
Я хочу  
 

Загрузите изображение или видео

ДАННАЯ АКЦИЯ ЗАКОНЧИЛАСЬ

К сожалению, акция «200 рублей в подарок при регистрации» закончилась.
Если Вы планируете сделать заказ в нашем магазине впервые, то при первом заказе Вас ждет приятный Подарок и Бесплатная доставка!
ПЕРЕЙТИ К ПОКУПКАМ

Подарок за подписку

Подпишитесь на рассылку и получите промокод
на бесплатную доставку
Вашего заказа. Купон действует 7 дней с момента получения письма.

alt
Введите email

Выберите корзину

В личном кабинете уже была сформирована корзина,
Вы можете объединить ее с текущей или выбрать одну из двух.

В Вашей корзине сейчас
Выбрать
Ранее вы выбирали
Выбрать
×Каталог
Каталог