Корзина пуста
Вам
понадобятся
Креветки тигровые450г
Кокосовое молоко в Деликатеске за 99руб150мл
Лимонный сорго в Деликатеске за 45руб2 ст.л
Растительное масло2 ст.л
Чеснок1 долька
Лук-шалот в Деликатеске за 213руб4шт
Корень имбиря в Деликатеске за 38руб1 ч.ложка тертого
Паста кари желтая1 ст.л
Пальмовый или тростниковый сахар3 ст.л
Дольки лимона и лайма в Деликатеске за 101рубпо вкусу
Обжаренный тертый кокос1 ст.л. для украшения
О рецепте

Это кари с умеренным количеством пряностей имеет типично тайский вкус кокосового молока.

Совет

Вместо обычных креветок можно использовать королевские.

Как
приготовить
  1. Креветки разморозить естественным способом на нижней полке холодильника, очистить от панциря и кишечной вены. В неглубокой миске смешать креветки, кокосовое молоко и сок лимона. Оставить для маринования на 30 минут, время от времени помешивая.
  2. В сковороде вок или глубокой сковороде для жарки разогреть масло, положить туда лук-шалот и мелко нарезанный чеснок и обжаривать, пока овощи не станут прозрачными.
  3. Добавить имбирь и пасту кари. Обжаривать 1-2 минуты. Положить сахар.
  4. Добавить креветки вместе с маринадом. Обжаривать на умеренном огне около 5 минут, пока креветки не станут розовыми.
  5. Разложить по тарелкам, украсить дольками лимона и лайма. Посыпать кокосом.
Приятного аппетита!
Комментарии (0)
На данный момент комментариев нет.
Добавить комментарий

Чтобы добавить комментарий, Вы должны авторизоваться на сайте.

Читайте далее
Впервые у нас?

Через аккаунт в социальной сети

вконтактефейсбукодноклассники

прокрутить наверх
Обратная связь

Ваше мнение важно для нас.
Оставьте сообщение, и мы ответим в самое ближайшее время.


Загрузите изображение или видео

ДАННАЯ АКЦИЯ ЗАКОНЧИЛАСЬ

К сожалению, акция «200 рублей в подарок при регистрации» закончилась.
Если Вы планируете сделать заказ в нашем магазине впервые, то при первом заказе Вас ждет приятный Подарок и Бесплатная доставка!
ПЕРЕЙТИ К ПОКУПКАМ

Подарок за подписку

Подпишитесь на рассылку и получите промокод
на бесплатную доставку
Вашего заказа.

alt
Введите email

Выберите корзину

В личном кабинете уже была сформирована корзина,
Вы можете объединить ее с текущей или выбрать одну из двух.

В Вашей корзине сейчас
Выбрать
Ранее вы выбирали
Выбрать
×Каталог