Карп Ростовский крупный непотрошеный ~1,5кг
1шт, вылавливается из аквариума перед доставкой, артикул 424
Пищевая ценность на 100 г
16
Белки
5.3
Жиры
112
кКал
Срок годности, условия хранения
при температуре от +2С до +4С не более 24 часов
Страна
Россия
Тип упаковки
пакет
Вес
1.5 кг
Описание
Карп зернового откорма отличается по вкусу от обычного. У него более нежное, жирное мясо. Блюда из карпа зернового откорма получаются сочнее, чем из обычного.
Карпа вырастили в рыбном хозяйстве в Ростове, откармливали зерном по собственной методике. В Деликатеске карпы передерживаются в аквариумах с проточной водой. Из аквариума карпа вытаскивают перед доставкой. Мы гарантируем, что вы получите свежую рыбу (возможно, живую).
Вариантов приготовления карпа очень много – эту рыбу жарят, запекают в сметане, отваривают в вине. На гарнир к карпу хорошо подходят овощи и зелень.
Чем полезен карп?
Карп содержит много антиоксидантов – веществ, которые препятствуют старению. В карпе (особенно зернового откорма) много Омега-3 и Омега-6 жирных кислот, которые выводят из нашего организма «плохой» холестерин, улучшают работу мозга. В этой рыбе много легкоусваиваемого белка, витаминов и микроэлементов.
