Изображение5Изображение
ИзображениеБлижайшая доставка...сегодня с 18:00
Указать адрес доставки
ИзображениеНовинки
Например,
Изображение
Изображение
Изображение
Корзина пока пуста
Выбирайте понравившееся товары в нашем каталоге и добавляйте их в корзину
В каталог
Изображение
ИзображениеИзображение
Изображение
thumb-Чернила каракатицы 500г-0}
Чернила каракатицы 500г-0}
Изображение5
7 отзывов
Изображение

Чернила каракатицы 500г

экстракт, Тунис, артикул 1713

7990 ₽
ИзображениеДоставим сегодня
ИзображениеКупили 1 тыс. раз
Осталось 4 шт
Все товары поставщикаИзображение

Пищевая ценность на 100 г

  • 6.7

    Белки

  • 0.2

    Жиры

  • 8

    Углеводы

  • 59

    кКал

Состав

чернила каракатицы, соль

Срок годности, условия хранения

4 года при температуре от +10С до +15С. После вскрытия упаковки хранить в холодильнике

Страна

Тунис

Тип упаковки

стеклянная банка

Вес

0.5 кг

Описание

 

Чернила Каракатицы

Чернила Каракатицы - это настоящий деликатес, способный сделать ваши блюда изысканными, вкусными и чертовски красивыми. Они придают продуктам глубокий черный цвет и изумительный аромат морского бриза. Чернила каракатицы - это испанский продукт, герметично упакованный в 250г стеклянную банку с удобной закручивающейся крышкой. Это деликатес, не содержащий ГМО, консервантов и ароматизаторов, который не навредит здоровью и привнесёт разнообразие в ваш ежедневный рацион.

Чернила Каракатицы с доставкой на дом

Чернила широко применяются в итальянской, испанской и других средиземноморских кухнях: их добавляют в пасты, ризотто, различные соусы и гарниры. В японской кулинарной культуре сочетание риса с чернилами также является традиционным: вкус готового блюда получается особенно насыщенным, а цвет – необычным. Отметим, что чернила богаты аминокислотами и витаминами, в частности, РР, который улучшает кровоснабжение мышц и повышает мужскую потенцию.

 

Подробнее о товареИзображение
Изображение

Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте

Отзывы
Всего 7 отзывов
Сортировать по:
  • ДатеИзображение
  • РейтингуИзображение
  • ПолезностиИзображение
Юлия
Юлия
Изображение Покупает с 2014 г.
Изображение 222 отзыва
02 марта 2020
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Ув. Деликатеска, сделайте фасовку чернил, что бы можно было купить порционно, как было раньше. Пожалуйста!
Изображение
Деликатеска
02 марта 2020
Юлия, добрый день! Ваше пожелание передано в отдел закупок.
Смирнова Ирина
Смирнова Ирина
Изображение Покупает с 2019 г.
Изображение 48 отзывов
05 декабря 2019
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Здравствуйте. Уважаемая Деликатеска! Когда появятся чернила каракатицы? Очень нужны!
Изображение
Отдел лояльности
05 декабря 2019
Добрый день, Ирина! В ближайшее время поставок не ожидается.
Андрей
Андрей
Изображение Покупает с 2017 г.
Изображение 880 отзывов
12 мая 2019
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Чернила отличные, лучше чем то что попадалось в порционных вариантах. Учитывая что после открывания все равно можно хранить два года, очень доволен покупкой. т.к. уважаемый шеф-повар так и не разместил на сайте рецепт черной паэльи, давайте попробую помочь. Черная паэлья, рецепт . рис - 240 грамм, рис для паэльи (в идеале - испанский Бомба, но сойдет и другой), вот этот вчера получился идеально: https://www.delikateska.ru/product/25430 мини кальмары иили каракатицы - 270 грамм https://www.delikateska.ru/product/1666 https://www.delikateska.ru/product/4298 чернила- 10-20 грамм https://www.delikateska.ru/product/1713 мидии - 200 грамм https://www.delikateska.ru/product/2130 горошек - 100грамм https://www.delikateska.ru/product/2596 перец сладкий красный - 1 шт (150-250 грамм) https://www.delikateska.ru/product/6297 красные свежемороженые аргентинские креветки с головой - 8 штук. https://www.delikateska.ru/product/6899 чеснок - 10-20 грамм (две три крупные дольки) https://www.delikateska.ru/product/7000 масло оливковое грамм 50 или 100 https://www.delikateska.ru/product/6020 https://www.delikateska.ru/product/24794 петрушка и другая зелень по вкусу https://www.delikateska.ru/product/6998 https://www.delikateska.ru/product/6253 рыбный бульон - 1 литр. ароматная рыба для бульона (камбала или типа того) https://www.delikateska.ru/product/23561 соль 20 грамм, морковка, сельдерей, лук, душистый перец, лаврушка - для варки бульона 1. варим бульон, нужно 1 литр. так же для бульона надо морковку и луковицу, можно сельдерей, лук порей, белое вино, но мы вчера сварили 1 камбалу с 1 морковкой и 1 луковицей, листиками лавра и душистым перцем, бульон надо посолить. Варить 30 минут после закипания на медленном огне. Процедить. 2. разделываем креветки - ножницами разрезаем вдоль спинки, снимаем панцирь, вытаскиваем черную кишечную вену (впрочем, если креветка была голодная, то вена будет бесцветная) . 3. как обычно, промываем рис пока не будет прозрачной вода. 4. Заливаем рис на 3-4 минуты кипятком. затем отбрасываем на дуршлаг. 5. перец нарезаем некрупной соломкой 6. дольки чеснока придавливаем ножом или скалкой или молотком для отбивных. что бы дольки немного раскрылись и лучше отдавали аромат 7. на большой широкой сковороде обжариваем чеснок 30 сек, 8. добавляем дольки перца, еще 30 сек 9. чеснок можно вытащить, кто как любит, я не вытаскиваю 10. выкладываем морепродукты (сначала сырые креветки и кальмары) и еще их по 30 секунд обжариваем , 11. т.к. мидии у меня были куплены уже вареные, их обжаривать не обязательно, просто добавить . и теперь часть перца и пару обжаренных креветок можно вытащить, что бы потом их выложить сверху для украшения. 12. добавляем горошек 13. вливаем треть бульона и доводим до кипения. 14. добавляем чернила каракатицы 15. варим 4 минуты на медленном огне 16. равномерно выкладываем рис , или как вариант , можно высыпать диагональными дорожками 17. вливаем остальной бульон 18. варим 15-20 минут , периодически подергивая сковороду что бы не пригорело 19. выкладываем сверху украшения - которые из пункта 11 20. выкладываем сверху петрушку и другую зелень 21. подается блюдо прямо на сковороде.
Изображение
Шеф-повар
12 мая 2019

Добрый день, Андрей! Чтобы разместить Ваш рецепт, необходимо прислать пошаговые фото и описание на chef@delikateska.ru У нас на сайте есть рецепт паэльи с черным рисом. Спасибо за Ваш рецепт.

Юлия
Юлия
Изображение Покупает с 2014 г.
Изображение 222 отзыва
20 декабря 2018
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Эх, как же нехватает этих чернил в порционном варианте(
Гиматдинова Маргарита
Гиматдинова Маргарита
Изображение Покупает с 2014 г.
Изображение 2 отзыва
12 февраля 2017
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Чернила отличные! Любим ризотто с ними) Хранятся отлично. Уже больше 2лет стоят в холодильнике и пока "живы ".
Стадницкая Ирина Геннадьевна
Стадницкая Ирина Геннадьевна
Изображение Покупает с 2015 г.
Изображение 616 отзывов
14 декабря 2016
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Таки покрасила треску в полосочку (рисуется с трудом). Блюдо назвала: треска в тельняшке. А на морду ей нацепила очки, снятые с Деда Мороза (он у меня очкарик) Надо было видеть, как престарелые люди ржали и подскакивали от восторга. Пришлось на радостях распить вино.
Стадницкая Ирина Геннадьевна
Стадницкая Ирина Геннадьевна
Изображение Покупает с 2015 г.
Изображение 616 отзывов
13 декабря 2016
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Обалдеть, чего выдумали. А если тосты из белого хлеба раскрасть черными пятнышками "под леопарда", поджарить, сложить горкой, а рядышком положить также горкой красную рыбку, но разделенную листьями салата. Представляю выпученный глаза гостей. Или на готовой белой отварной рыбке нарисовать череп с костями, сопровождая словами "кушайте диетическое блюдо на здоровье рыбку от пиратов".
Изображение
Шеф-повар
13 декабря 2016

Добрый день, Ирина! Спасибо за креативные предложения!

Изображение

Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте

Комментарии
Всего 1 комментарий
Сортировать по:
  • ДатеИзображение
  • РейтингуИзображение
  • ПолезностиИзображение
Лилия
Лилия
Изображение Покупает с 2006 г.
Изображение 12 отзывов
26 октября 2020
Зждравствуйте!Подскажите,пожалуйста,будут еще чернила в минимальном объеме?
Изображение
Отдел лояльности
26 октября 2020
Добрый день, Лилия! Поступление не ожидается.
Изображение
Видео пока нет
Смотрите другие видеорецепты от нашего шеф-повара
Смотреть
Закажите на 5000 ₽ и получите
ИзображениеБесплатная доставка в 4-х часовой интервал
5000 ₽
осталось  5000 ₽