Устрицы Белон

Устрицы Белон - один из наиболее известных представителей ценных и достаточно редких видов плоских устриц. Достоверно известен факт, что именно этих устриц привозили к столу римских императоров еще в 4 веке. Ценились они и при дворе французских королей. В наше время популярность нежнейших морских созданий набирает обороты с каждым днем.

Устрицы Белон обитают во французской провинции Бретани. На протяжении нескольких веков вырабатывались здесь основные традиции и механизмы разведения этих небольших по размеру и очень вкусных деликатесных созданий. Моллюски имеют интенсивную окраску, стойкое послевкусие и мясо достаточно плотной структуры. Свое название они получили от реки Белон, в устье которой их и разводят. Уникальный вкус устриц Белон напрямую связан с водами, в которых они обитают. Были проведены исследования, которые подтвердили, что йодистый с легкой ореховой ноткой привкус, за который так ценится этот вид устриц, придает им именно вода реки Белон.

Купить устрицы Белон – проявить хороший вкус

На сегодняшний день многие россияне предпочитают к праздничному столу купить устрицы Белон по разумной цене и сполна насладиться их нежным и сочным вкусом. Дело в том, что устрицы Белон содержат витамины А, В, В2, В6, В12, С, РР, а также такие необходимые нам элементы как фосфор, калий, йод, железо, натрий, кальций, цинк и многие другие. Для первоначального знакомства с устрицами, Белон подходят как нельзя лучше. Заказывать такие устрицы – проявлять хороший вкус.

Доставка устриц Белон – доставка полезного удовольствия

Таким образом, если вы решите купить устрицы Белон в Москве, можно сделать это с доставкой на дом в интернет-магазине Деликатеска.ру. Вы получите не только полезное удовольствие, но и разумную цену, быструю доставку и возможность участвовать в накопительных бонусных программах.

Есть устриц Белон можно не только распространенным способом - живыми, политыми соком лимона. Некоторые гурманы добавляют легкую щепотку черного перца, кто-то закусывает устрицу и ее сок маленьким кусочком черного хлеба, иногда намазанного маслом, кто-то предпочитает устриц запекать, жарить, добавлять в супы и морские коктейли. Но классикой считается живая устрица Белон с лимоном, которую запивают парой глотков белого сухого вина или шампанского.