Стань частью самой
большой сети
устричных
гастробаров в мире
Уникальная ниша + устойчивая модель
гастробар • магазин • онлайн
Быстрорастущая сетьс готовой бизнес-моделью
открыто
Хотите увидеть выручку,
структуру расходов
и расчет
окупаемости?
Почему устрицы — это
голубой океан
Уникальная
ниша
Отсутствие прямых конкурентов.Узкая специализация,сильное отличие
20 лет
экспертизы
Прямые поставки, уникальный ассортимент, своя логистика, технологии работы с живыми морепродуктами
Расти
вместе с нами
Мы не просто масштабируемрестораны — мы строим лидера отдельной гастрокатегории
Одна локация.
Три канала выручки
Гастробар
попробуй на месте
- устрицы
- морепродукты
- блюда
- напитки
Магазин
купи деликатесы домой
- рыба
- морепродукты
- деликатесы
Онлайн
закажи доставку
- доставка
- самовывоз
- онлайн-заказы
Почему франшиза
Деликатеска ?
20 лет опыта
Лидеры рынка в морепродуктах и деликатесах
Свое производство
и доставка
Качество без лишних наценок и надежные поставки
Обучение
в Академии сервиса
Профессиональные экайе
и своя система обучения
Три в одном
Ресторан, магазин, онлайн-заказы в одной ИТ-системе
Маркетинг
рекламные кампании, акции и промоматериалы
Авторское меню
Эксклюзивное меню от нашего шеф-повара
Вы открываетесь
вместе с нами
От выбора помещения до первых гостей.
После открытия — постоянная поддержка.
Анализ локации
Финансовая модель
Проектирование
Строительство
и комплектацияПодбор персонала
IT + поставки + маркетинг
Обучение
в Академии сервисаОткрытие
с командой ДеликатескиПостоянное сопровождение
Модель, которую
проверили на себе
10 собственных гастробаров
в разных типах локаций
История бренда
Смотрите видео о нашем формате
Атмосфера наших баров
Открой с намиустричный бар мечты
Заполни форму и мы свяжемся
в ближайшее время
Франшиза устричных баров «Деликатеска»
Наши главные преимущества
Франшиза устричных баров «Деликатеска» создана на основе действующей концепции, которая уже доказала свою эффективность на рынке. Мы работаем со свежими морепродуктами, контролируем качество на всех этапах и выстраиваем прямые поставки от проверенных партнеров. В меню входят устрицы, морские ежи, гребешки и другие живые морепродукты, а также авторские блюда и напитки. Концепция подходит для крупных городов, включая Москву, где сохраняется высокий спрос на качественную морскую кухню.
Как вы будете зарабатывать
Основной доход формируется за счет продаж в заведении, заказов навынос и сервиса доставки. Дополнительную выручку обеспечивают дегустации, специальные мероприятия и сезонные предложения. Формат позволяет работать как с постоянными гостями, так и с новой аудиторией, которая хочет купить свежие морепродукты по доступной цене.
Инвестиции для открытия бизнеса
Размер вложений зависит от выбранного формата и площади помещения. Мы помогаем подобрать локацию, проверить показатели трафика и подготовить проект к запуску. Продажа франшизы устричных баров включает готовые бизнес-процессы, стандарты обслуживания и рекомендации по закупкам.
Пакет франшизы
В пакет входит брендбук, операционные регламенты, инструкции для персонала, маркетинговые материалы и помощь в запуске. Франчайзинг предполагает передачу накопленного опыта и готовых решений, которые помогают быстрее выйти на рынок и начать продавать востребованный продукт.
Обучение и поддержка
Команда сопровождает партнеров на всех этапах развития проекта. Мы обучаем персонал, помогаем организовать поставки, проверять качество продукции и выстраивать работу предприятия. Поддержка продолжается и после открытия.
Требования
Для сотрудничества важны заинтересованность в развитии проекта, готовность соблюдать стандарты сети и обеспечивать хороший сервис. Франшиза подойдет предпринимателям, которые хотят открыть современный устричный бар и развивать прибыльный бизнес. Продажа осуществляется после согласования локации и оценки перспектив проекта. Мы готовы рассматривать партнеров как в Москве, так и в других регионах.