Сухой рис (рис быстрого приготовления) на 100г:
Энергетическая ценность — 370ккал, белки — 7,4г, жиры — 1,1г, углеводы — 81,3г, натрий — 0мг.
Сушеные овощи на 100г:
Энергетическая ценность — 339 ккал, белки — 5,9г, жиры — 1,5г, углеводы — 74,2г, натрий — 277мг.
Соус на 100г:
Энергетическая ценность — 257ккал, белки — 12,5г, жиры — 19,2, углеводы — 8,8г, натрий — 1620мг.
Рис со вкусом тушеной свинины в тайваньском стиле — шанс прикоснуться к азиатской гастрономии без долгой готовки. Продукт сочетает рассыпчатый рис и насыщенный соус, вдохновленный традиционным тайваньским блюдом Лу Роу Фань: в нем угадываются мягкие карамельные ноты, легкая сладость и пряная глубина, свойственные тушеной свинине в соевом маринаде. Благодаря продуманной рецептуре вкус получается сбалансированным — не слишком
Такой рис хорош и как самостоятельное блюдо, и в компании с простыми дополнениями. Попробуйте подать его с маринованными овощами — например, кимчи или пряной морковью по‑корейски: их кислинка и острота выгодно оттенят сладковатый соус. Отлично раскроет вкус блюда половинка вареного или маринованного яйца — в духе классической подачи Лу Роу Фань. Для более сытного варианта добавьте к порции немного обжаренных грибов, стручковую фасоль или ломтики пекинской капусты, слегка припущенные с чесноком и имбирем. А если хочется чего‑то совсем простого, достаточно посыпать рис рубленым зеленым луком и щепоткой кунжута — так сохранится вся прелесть аутентичного вкуса.