Колбаски из индейки и цыпленка от Шефа ~400г
4шт, идеально для гриля и шашлыка, ручная работа, авторский рецепт, Деликатеска, артикул 67913
Пищевая ценность на 100 г
16.74
Белки
8.9
Жиры
1
Углеводы
151
кКал
Способ приготовления
Способ приготовления:
Для сохранения целостности оболочки колбаски рекомендуется предварительно пропарить кипятком. Жарить колбаски можно и на решетке-гриль, и на сковороде. Можно запекать колбаски в духовке. Так они получаются более насыщенными и сочными. Оболочку протыкать не рекомендуется, потому что это ведет к потере сока и жира.Температура жарки 180 С. !0-15 минут.
Состав
фарш (филе бедра курицы, филе бедра индейки), лук, вода, соль пищевая, специи-перец черный молотый, паприка сладкая, чеснок сушеный, натуральная оболочка черева баранья, фосфат пищевой Е451i
Срок годности, условия хранения
120 дней при температуре -18С. Повторно не замораживать
Страна
Россия, Московская область
Тип упаковки
вакуумная упаковка
Вес
0.4 кг
ГОСТ/ТУ
ТУ 10.13.14-270-79036538-2020
Описание
Колбаски из индейки и цыпленка - один из важнейших элементов любого пикника или отдыха на природе. Готовятся быстро и просто, «разлетаются» моментально. Вам не придется тратить время на жарку шашлыков. Колбаски нашего собственного производства подарят вам столько же удовольствия, а может, даже больше.
Для приготовления полуфабриката было использовано диетическое мясо индейки и цыпленка. Для придания неповторимого вкуса мы добавили репчатый лук, соль, черный перец, сладкую паприку и сушеный чеснок. Ручная работа. Авторский рецепт шеф-повара Павла Галковского.
Требуется термическая обработка.
Полуфабрикат из мяса птиц, рубленый, формованный (в оболочке).
Произведено с использованием замороженного сырья.
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
- Дате
- Рейтингу
- Полезности
Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
- Дате
- Рейтингу
- Полезности
Требуется термическая обработка. Температура жарки 180 С. Не более 10-15 минут.
