Безглютеновый кекс «Яблоко» от марки «Рижский хлеб» — полезная альтернатива классической выпечке. Готовится без использования Е-добавок и консервантов. Основу изделия составляет яблочное пюре с добавлением рисовой и кукурузной муки. Мякиш такого кекса получается очень нежным и влажноватым. Добавление дробленого фундука, корицы и изюма делает вкус лакомства более интересным. А еще в такой выпечке много клетчатки, необходимой для здоровой работы ЖКТ. Кекс станет замечательным угощением для домашнего чаепития, завтрака или перекуса.